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Deberes y descripción del trabajo de un trabajador de puesto de comida

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¿Quieres saber qué se requiere para convertirte en un trabajador de un puesto de comida? En caso afirmativo, aquí hay una descripción detallada del trabajo de un trabajador de un puesto de comida. Tenga en cuenta que trabajar en las concesiones puede ser un trabajo realmente desalentador, especialmente entre canciones en un concierto o cuando hay un paro en un juego deportivo.

Dentro de esos rápidos 10 a 15 minutos, verá muchos clientes que tienen hambre o simplemente necesitan otra cerveza. Se sabe que los trabajadores de puestos de comida tienen un horario anormal. En lugar de nuestro habitual horario de 9 a 5, estos empleados trabajan más o menos hasta altas horas de la noche y los fines de semana.

Junto con eso, un trabajador de puesto de comida tendrá que pararse de pie durante todo el turno (aparte de los descansos que pueda obtener). Esto simplemente significa que este es un trabajo desafiante, y tus pies serán los primeros en entenderlo y decírtelo.

No obstante, si está interesado en convertirse en un trabajador de puesto de comida, una de las primeras cosas a considerar es cuánta educación necesita. Tenga en cuenta que elegir la especialización adecuada siempre es un paso crucial al investigar cómo convertirse en un trabajador de puesto de comida rápida.

Además, es posible que incluso descubra que la experiencia en otros trabajos lo ayudará a convertirse en un trabajador de puestos de comida. De hecho, muchos trabajos de Concesionario en los Estados Unidos requieren experiencia en un puesto como Cajero. Es posible que también necesite experiencia profesional en roles como asociado de ventas o miembro de la tripulación.

Funciones y responsabilidades básicas de un trabajador de un puesto de comida

  1. Capacidad para brindar un excelente servicio al huésped mientras se trabaja en un entorno de ritmo muy rápido.
  2. Sirva alimentos, bebidas o postres a los clientes en un entorno de ritmo muy rápido.
  3. Manejo adecuado del efectivo, incluido saludar y atender a los invitados en las cajas registradoras, tomar pedidos y aceptar pagos, manejo de efectivo, tarjetas de débito y crédito.
  4. Reponga los alimentos en las estaciones de servicio
  5. Prepare alimentos como palomitas de maíz, perritos calientes, platos de helado y refrescos de fuente, utilizando fórmulas estándar o siguiendo las instrucciones.
  6. Preparar facturas de alimentos, utilizando cajas registradoras, calculadoras o máquinas sumadoras; y aceptar el pago y hacer el cambio.
  7. Restriegue y pula mostradores, mesas de vapor y otros equipos, y limpie los platos y el equipo de la fuente
  8. Control de inventario: evalúe el inventario y ayude a preparar pedidos de productos según sea necesario
  9. Almacenar y reabastecer artículos según sea necesario
  10. Asegurarse de que se sigan todos los procedimientos de saneamiento relacionados con todas las reglamentaciones de licencias locales

Requisitos básicos / Calificaciones de un trabajador de puesto de comida

  1. Se espera que tenga al menos 18 años de edad o más
  2. Se prefieren concesiones previas y experiencia en bares, incluidos sistemas POS y compras.
  3. Se espera que utilice excelentes habilidades de servicio al huésped para mejorar la experiencia de los clientes y satisfacer las necesidades de los clientes con una actitud positiva
  4. Debe ser capaz de realizar múltiples tareas y estar automotivado
  5. Se espera que pueda comunicarse de manera clara y agradable con los clientes sobre los servicios, productos y programas de los clientes.
  6. Posee excelentes habilidades de manejo de efectivo y conocimiento de los informes de ventas diarios.
  7. Cumplimiento de una política uniforme y estándares de aseo: debe presentar una apariencia prolija y profesional.
  8. El candidato calificado será una persona madura, responsable y confiable que disfrute trabajar en un entorno de ritmo acelerado.
  9. Se espera cumplir satisfactoriamente con todos los requisitos de formación.
  10. A veces se espera que obtenga la licencia de manipulador de alimentos, la licencia TABC es una ventaja
  11. También puede ser necesario para levantar hasta 50 libras.
  12. Estar de pie, agacharse y agacharse durante largos períodos de tiempo
  13. Debe estar dispuesto a trabajar en un horario flexible que incluya noches, fines de semana, días festivos y eventos especiales.

Conclusión

Si desea ser contratado como trabajador de un puesto de comida, deberá estar en buena forma física, ya que deberá permanecer de pie durante largos períodos de tiempo y deberá levantar paquetes grandes. También tendrá que pasar mucho tiempo hablando y saludando a los clientes, y brindando una buena experiencia de servicio al cliente. Es útil si eres una persona extrovertida y extrovertida, ya que necesitarás chatear con muchas personas todos los días.

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