En esta exclusiva sesión de preguntas y respuestas, aprendemos sobre Raw Jūce de su cofundador, Barry Rabkin.
Franchise Chatter (FC): Cuéntenos sobre sus antecedentes. ¿Cómo se te ocurrió la idea de Raw Jūce?
Barry Rabkin (BR): En 2009 me diagnosticaron cáncer de tiroides. Me sentía increíblemente débil y sin energía, y después de un año de diferentes tratamientos y medicamentos, estaba buscando algo que me ayudara a energizarme y fortalecer mi sistema inmunológico y descubrí los poderes de los jugos. Hice un cambio completo en mi estilo de vida e instantáneamente me sentí como una persona diferente: pensaba con más claridad, me sentía más aguda y mi energía había regresado. No solo me sentí diferente, sino que mi salud mejoró significativamente.
En este punto, me propuse mostrar los increíbles beneficios del jugo crudo, así que hablé con mi entonces vecino Jeff Levine, un veterano de las franquicias, y lo convencí de asociarse conmigo para abrir una barra de jugos. En 2013, Raw Jūce abrió sus puertas en Boca Raton, Florida. Hoy en día, la marca continúa centrando su filosofía en llevar un estilo de vida saludable y está comprometida a proporcionar productos orgánicos de origen vegetal de la más alta calidad.
FC: ¿Qué diferencia a Raw Jūce de otros conceptos de jugo?
BR: El mayor enfoque de Raw Jūce es brindar el mejor producto y la mejor experiencia posible a nuestros huéspedes. En pocas palabras, no tomamos atajos. Todos nuestros ingredientes son orgánicos, no pasteurizados y nunca procesados. Todas nuestras recetas están inspiradas en chefs y están diseñadas para centrarse en la calidad orgánica, sin comprometer el sabor. Nos aseguramos de que nuestros jugos y alimentos sean los productos de mejor sabor sin depender de ingredientes artificiales, agentes espesantes y edulcorantes que utilizan muchos de nuestros competidores.
Además, somos dueños de nuestra propia empresa de productos orgánicos y hemos invertido en nuestra propia granja orgánica que se espera produzca su primera cosecha en abril. En esencia, realmente hemos establecido una cadena de suministro verdaderamente única «de la granja a la botella».
FC: ¿Cuáles son los beneficios para la salud de los jugos?
BR: Los beneficios son infinitos. Jugo ayuda a su cuerpo a absorber más nutrientes más rápido, y le da a su sistema digestivo un descanso de descomponer los alimentos integrales. Los jugos también mejoran la circulación sanguínea al transportar oxígeno a todo el cuerpo y el cerebro, lo que lo ayuda a sentirse más liviano, con más energía, más feliz y a mantenerse mentalmente alerta. Debido a que los jugos también pueden ayudar a elevar el nivel de pH, los nutrientes absorbidos también pueden ayudar a prevenir ciertas enfermedades, como las enfermedades cardiovasculares, las enfermedades inflamatorias, la diabetes y las enfermedades cardíacas y renales.
La implementación de jugos como parte de su estilo de vida también ayuda a eliminar toxinas de su cuerpo, estimular su sistema inmunológico, ayudar en la digestión y mejorar su salud en general. Es especialmente bueno para los principiantes que están introduciendo frutas y verduras en sus dietas, ya que es una manera fácil de obtener las 6-8 porciones recomendadas por día.
FC: ¿En cuántas ubicaciones opera actualmente?
BR: Tenemos 9 ubicaciones en todo el sur de Florida y recientemente anunciamos nuestro programa de franquicias en un esfuerzo por expandir nuestra presencia a nivel nacional en los Estados Unidos.
FC: ¿Dónde ves la marca en 5 años?
BR: Durante los próximos 5 años, planeamos llegar a 75-80 ubicaciones de franquicia y 25-30 ubicaciones corporativas.
FC: ¿Cómo puede alguien obtener más información sobre las oportunidades de franquicia disponibles con Raw Jūce?
BR: Para obtener más información sobre Raw Jūce, visite o llame al (888) 411-1280.
