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FDD Talk: revisión de la franquicia de Nothing Bundt Cakes (análisis de rendimiento financiero, costos, tarifas y más)

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Nada Bundt Cakes Foto de felsull

En esta publicación de FDD Talk, aprenderá lo siguiente:

  • Sección I: información general sobre la oportunidad de franquicia de Nothing Bundt Cakes, incluidas las actualizaciones de noticias relevantes
  • Sección II – Inversión inicial estimada para una franquicia de Nothing Bundt Cakes, con base en el Ítem 7 del FDD 2020 de la empresa
  • Sección III: tarifa de franquicia inicial, tarifa de regalías, tarifa de marketing y otras tarifas para una franquicia de Nothing Bundt Cakes, según los Artículos 5 y 6 del FDD 2020 de la compañía
  • Sección IV – Número de puntos de venta de Nothing Bundt Cakes franquiciados y propios al inicio y al final del año para 2017, 2018 y 2019, con base en el ítem 20 del FDD 2020 de la compañía
  • Sección V – Presentación y análisis de las representaciones de desempeño financiero de Nothing Bundt Cakes, con base en el Ítem 19 del FDD 2020 de la empresa, incluyendo informaciones sobre:
  • Ingresos netos promedio, mediano, más alto y más bajo de 2018 y 2019 para 227 panaderías franquiciadas («Panaderías franquiciadas incluidas»), todas las cuales han estado operando durante al menos 24 meses al 29 de diciembre de 2019
  • Ingresos netos promedio de 2019, costo de bienes vendidos, margen bruto, costos de nómina, gastos de ocupación, marketing y publicidad, otros gastos, gastos por intereses, depreciación y amortización, impuestos, ingresos netos, EBITDA y beneficio total del principal del franquiciado logrado por 201 panaderías franquiciadas incluidas que proporcionaron a Nothing Bundt Cakes los estados financieros completos de 2019 antes de la emisión del documento de divulgación de 2020
  • ingresos netos medios y medianos logrado durante el primer y segundo 12 meses completos de actividad por las 47 panaderías franquiciadas que abrieron durante el año calendario 2017 y han estado abiertas un mínimo de 24 meses al 29 de diciembre de 2019

Sección I – Antecedentes

16 cosas que debes saber sobre la franquicia Nothing Bundt Cakes

Aprovecha la tecnología HotSchedules para administrar empleados y expandirse a nivel nacional

1. A mediados de junio de 2019, HotSchedules, el proveedor líder de soluciones administrativas y de mano de obra para las industrias de restaurantes y hotelería, anunció que había sido seleccionado por Nothing Bundt Cakes para brindar una solución tecnológica confiable e intuitiva durante una época de expansión.

2. Con la apertura de la ubicación número 300 de Nothing Bundt Cakes en mayo de 2019, HotSchedules ayudará a las panaderías al proporcionar una funcionalidad de pronóstico en torno a la programación de los empleados, alertando a los propietarios cuando los empleados van a trabajar horas extras y evitando que la empresa viole las leyes laborales, y manteniendo el cumplimiento en cada estado donde opera la empresa.

3. Según Susan Hern, vicepresidenta de operaciones y capacitación de Nothing Bundt Cakes, “Con nuestro enfoque en brindar una experiencia extraordinaria y un sólido modelo financiero en Nothing Bundt Cakes, queremos apoyar a nuestros propietarios de panaderías con herramientas para que la gestión de las funciones comerciales y dotación de personal más fácil y menos tiempo. Elegimos HotSchedules porque ofrece funcionalidades laborales y de previsión más sólidas y se integrará fácilmente con nuestro nuevo sistema POS, lo que ayudará a nuestros propietarios de panaderías a aprovechar la tecnología para aumentar la eficiencia y retener a los empleados”.

4. David Cantu, cofundador y director de atención al cliente de HotSchedules, agregó: “En una industria donde la contratación es un problema y la retención de empleados es crucial, es importante contar con las herramientas laborales y de previsión adecuadas para proteger a los empleados. En HotSchedules, nuestra misión es ayudar a los gerentes minoristas y de restaurantes y a sus equipos a utilizar la tecnología para maximizar la productividad y generar ingresos. Estamos ansiosos por ayudar a Nothing Bundt Cakes a sobresalir en sus planes de expansión a nivel nacional, y nuestra tecnología ayudará a los nuevos propietarios de franquicias a tener éxito desde el principio”.

Expande la presencia corporativa de panadería, adquiere San Diego Bakeries

5. A fines de noviembre de 2019, Nothing Bundt Cakes anunció que había adquirido con éxito seis panaderías franquiciadas en el mercado de San Diego. Como operaciones propiedad de la empresa, las panaderías de San Diego beneficiarán la marca Nothing Bundt Cakes y apoyarán a los propietarios de panaderías de la costa oeste, convirtiéndose finalmente en la base de capacitación de Nothing Bundt Cakes en la costa oeste y sirviendo como puntos de venta adicionales para la investigación y el desarrollo y la innovación de productos. La presencia geográfica ampliada de propiedad de la empresa también permitirá a Nothing Bundt Cakes tener puntos de contacto más directos con sus clientes para, en última instancia, impulsar los niveles más altos de satisfacción de los huéspedes.

6. Kyle Smith, director ejecutivo de Nothing Bundt Cakes, comentó: “Estamos encantados de agregar estas panaderías de San Diego a nuestra cartera de propiedad de la empresa que incluye ubicaciones en Dallas, Texas y Baton Rouge, Louisiana. Creemos que esta adquisición nos brinda una gran oportunidad para mejorar nuestro apoyo general a los propietarios de nuestras panaderías, al mismo tiempo que brindamos una experiencia extraordinaria a nuestros invitados”.

7. Matthew Frankel, socio de LLCP (empresa matriz de Nothing Bundt Cakes), declaró: “Esta adquisición demuestra nuestro continuo apoyo a la inversión de NBC. Seguimos enfocados en generar valor para el beneficio de los propietarios de panaderías, invitados, empleados e inversores de NBC. Estamos entusiasmados de participar en el próximo capítulo de crecimiento de San Diego Bakeries”.

Continúa brindando alegría en medio de la pandemia de COVID-19 con los obsequios del Día Nacional del Bundt

8. A principios de noviembre de 2020, Nothing Bundt Cakes inició su cuenta regresiva para el Día Nacional del Bundt, el 15 de noviembre, con un sorteo de una semana en las redes sociales. A partir del lunes 9 de noviembre, la marca entregó 20 tarjetas de regalo de Nothing Bundt Cakes de $20 todos los días hasta el sábado 14 de noviembre, alentando a los fanáticos a compartir fotos y recuerdos alegres en Instagram para tener la oportunidad de ganar.

9. El domingo, Día Nacional del Bundt, los feeds de Instagram y Facebook de Nothing Bundt Cakes presentaron el contenido compartido por sus fanáticos durante toda la semana para que su alegría pudiera transmitirse a todos los que lo vean.

10. Dena Tripp, cofundadora y presidenta de Nothing Bundt Cakes, dijo: “Creemos que el Día Nacional del Bundt es el día más alegre del año, y el año pasado pudimos celebrarlo con festividades para nuestros invitados en todas nuestras panaderías de todo el mundo. la Nación. Este año, llevaremos la diversión en línea y esperamos que nuestros leales invitados se unan a nosotros para compartir las alegrías pequeñas, cotidianas y simplemente porque aún se experimentan durante este año difícil”.

11. A lo largo de la actual pandemia de COVID-19, Nothing Bundt Cakes ha seguido brindando alegría a través de las donaciones de Bundt Cake en todo el país. Desde reconocer a los graduados de la escuela secundaria hasta apoyar a los trabajadores esenciales y a los socorristas, los propietarios de panaderías Nothing Bundt Cakes siempre están trabajando para retribuir a sus comunidades.

12. Kyle Smith, director ejecutivo de Nothing Bundt Cakes, dijo: “Estamos en el negocio de dar alegría y siempre alentamos a los propietarios de nuestras panaderías a retribuir en sus comunidades. Este año, nunca ha sido más importante o gratificante ofrecer una mano amiga, endulzar el día de alguien y traer alegría y sonrisas a quienes nos rodean”.

Historia de la Compañía

13. Nothing Bundt Cakes fue fundada en 1997 por Debra Shwetz y Dena Tripp en Las Vegas, Nevada. Shwetz y Tripp habían estado horneando pasteles juntos durante años y, después de que amigos y familiares los alentaron, se dieron cuenta de que había una brecha en la industria alimentaria para los pasteles elaborados con ingredientes puros y de alta calidad.

14. Después de algunos años de establecer la marca Nothing Bundt Cakes, Shwetz y Tripp comenzaron a franquiciar el concepto en 2006. Cada ubicación mantiene una sensación de «tienda de mamá y papá» y los pasteles todavía se hacen desde cero con ingredientes de calidad.

15. En 2016, Nothing Bundt Cakes fue adquirida por la firma de capital privado con sede en Los Ángeles Levine Leichtman Capital Partners (LLCP). En ese momento, Nothing Bundt Cakes tenía 175 ubicaciones en América del Norte. Hoy en día, hay panaderías Nothing Bundt Cakes en todo Estados Unidos y Canadá.

Franquicia Emprendedor 500

16. Nothing Bundt Cakes ocupó el puesto 45 en la lista Franchise 500 de Entrepreneur en 2020.

Sección II – Costos Estimados

  • Haga clic aquí para obtener estimaciones detalladas de los costos de franquicia de Nothing Bundt Cakes, según el artículo 7 del FDD 2020 de la compañía.

Sección III – Tarifa de franquicia inicial, tarifa de regalías, tarifa de comercialización y otras tarifas

  • Haga clic aquí para obtener información detallada sobre la tarifa de franquicia inicial, la tarifa de regalías, la tarifa de marketing y otras tarifas de Nothing Bundt Cakes, según los artículos 5 y 6 del FDD 2020 de la compañía.

Sección IV – Número de Establecimientos Concesionados y Propios

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2017

  • Puntos de venta al inicio del año: 187
  • Puntos de venta al cierre del año: 234
  • Cambio Neto: +47

2018

  • Puntos de venta al inicio del año: 234
  • Puntos de venta al cierre del año: 276
  • Cambio Neto: +42

2019

  • Puntos de venta al inicio del año: 276
  • Puntos de venta al cierre del año: 318
  • Cambio Neto: +42

propiedad de la empresa

2017

  • Puntos de venta al inicio del año: 6
  • Puntos de venta a fin de año: 6
  • Cambio Neto: 0

2018

  • Puntos de venta al inicio del año: 6
  • Puntos de venta a fin de año: 6
  • Cambio Neto: 0

2019

  • Puntos de venta al inicio del año: 6
  • Puntos de venta a fin de año: 13
  • Cambio Neto: +7

Sección V – Representaciones de Desempeño Financiero (Ítem 19, FDD 2020) y Análisis

  • Este Artículo establece información histórica de ingresos netos y costos para las panaderías franquiciadas de Nothing Bundt Cakes que fue proporcionada al franquiciador por sus franquiciados.
  • Al 29 de diciembre de 2019, Nothing Bundt Cakes tenía 317 panaderías franquiciadas y 13 panaderías de propiedad afiliada abiertas en los Estados Unidos.
  • La Parte I de este Artículo establece los ingresos netos de 227 Panaderías franquiciadas («Panaderías franquiciadas incluidas»), todas las cuales han estado operando durante al menos 24 meses al 29 de diciembre de 2019. El Período de medición en la Parte 1 es el 1 de enero de 2018 al 29 de diciembre de 2019.
  • En este artículo 19 se incluyen cinco panaderías franquiciadas que pertenecen y son operadas por los fundadores de Nothing Bundt Cakes.
  • La Parte II de este Artículo establece los ingresos netos promedio, el costo promedio de los bienes vendidos, el margen bruto promedio, los costos de nómina promedio, los gastos de ocupación promedio, los gastos de publicidad promedio, otros gastos promedio, los gastos por intereses promedio, los gastos de depreciación y amortización promedio, el ingreso neto promedio , y el EBITDA promedio logrado por 201 de las 227 panaderías franquiciadas incluidas desde el 1 de enero de 2019 hasta el 29 de diciembre de 2019 (el «año calendario 2019»).
  • Las 201 de las 227 panaderías franquiciadas incluidas proporcionaron a Nothing Bundt Cakes los estados financieros completos de 2019 antes de la emisión del documento de divulgación de 2020. 26 de las panaderías franquiciadas fueron excluidas debido a que no proporcionaron a Nothing Bundt Cakes los estados financieros completos de 2019 antes de la emisión del Documento de Divulgación de 2020.
  • La Parte III de este artículo establece los ingresos netos promedio logrados durante el primer y segundo 12 meses completos de actividad de las 47 panaderías franquiciadas que abrieron entre el 1 de enero de 2017 y el 30 de diciembre de 2017, y han estado abiertas un mínimo de 24 meses como del 29 de diciembre de 2019.
  • Nada Bundt Cakes ha excluido de este Artículo 19 los resultados de las 13 panaderías de propiedad de afiliados, una panadería canadiense y 90 que no estuvieron abiertas ni operando durante todo el Período de medición de 24 meses.
  • Nothing Bundt Cakes no ha auditado ni verificado de forma independiente los datos presentados por las panaderías incluidas y no…

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