En esta publicación de FDD Talk, aprenderá lo siguiente:
- Sección I: información de antecedentes sobre la oportunidad de franquicia de Tropical Smoothie Cafe, incluidas las actualizaciones de noticias relevantes
- Sección II – Inversión inicial estimada para una franquicia de Tropical Smoothie Café, con base en el ítem 7 del FDD 2021 de la empresa
- Sección III: tarifa de franquicia inicial, tarifa de regalías, tarifa de comercialización y otras tarifas para una franquicia de Tropical Smoothie Cafe, según los Artículos 5 y 6 del FDD 2021 de la compañía
- Sección IV – Número de puntos de venta Tropical Smoothie Cafe franquiciados y propios al inicio y al final del año para 2018, 2019 y 2020, con base en el ítem 20 del FDD 2021 de la compañía
- Sección V – Presentación y análisis de las representaciones del desempeño financiero de Tropical Smoothie Cafe, con base en el Ítem 19 del FDD 2021 de la empresa, incluyendo informaciones sobre:
- Ingresos netos promedio, mediano, más alto y más bajo de 2020, 2019 y 2018, número de tiendas y número y porcentaje de tiendas que superaron los ingresos netos promedio en la categoría para el 10 % superior, el 25 % superior, el 50 % superior, el 75 % superior, el 10 % inferior, el 25 % inferior, el 50 % inferior, el 75 % inferior y todas las tiendas franquiciadas tradicionales de Tropical Smoothie Cafe que habían estado abiertas durante al menos un año completo a partir del cierre del ejercicio fiscal de la empresa
Sección I – Antecedentes
21 cosas que debes saber sobre la franquicia Tropical Smoothie Cafe
Adquirida por Levine Leichtman Capital Partners
1. A principios de septiembre de 2020, Levine Leichtman Capital Partners (LLCP), una firma de capital privado con sede en Los Ángeles, anunció que se había asociado con la administración para adquirir Tropical Smoothie Cafe, LLC. Según los términos de la adquisición, Tropical Smoothie Cafe seguirá siendo administrado por el equipo ejecutivo existente dirigido por el CEO Charles Watson.
2. Según Matthew Frankel, socio gerente de LLCP, “Estamos entusiasmados de asociarnos con Charles y el resto del equipo gerencial que han liderado el tremendo crecimiento de Tropical Smoothie Cafe. Esperamos trabajar con ellos a medida que continúen aumentando las ventas en todo el sistema, mejoren la economía de la unidad de franquicia y amplíen el número de unidades en el importante espacio en blanco restante”.
3. Watson dijo: “Mi equipo y yo estamos muy emocionados de asociarnos con LLCP, ya que Tropical Smoothie Cafe busca mejorar su posición de liderazgo en el mercado. Tener la oportunidad de aprovechar la amplia experiencia en franquicias de LLCP será fundamental para impulsar un mayor crecimiento y ayudar a los franquiciados a inspirar mejor a nuestros huéspedes”.
Alcanza un hito con la apertura de la ubicación 900
4. A mediados de noviembre de 2020, Tropical Smoothie Cafe anunció la apertura de su café número 900, ubicado en la base militar de Fort Benning en Georgia. Esta inauguración histórica se produce inmediatamente después de un año trascendental para la marca, que firmó 214 nuevos acuerdos de franquicia, abrió 87 nuevos cafés en los EE. a +6.3% año a la fecha.
5. Charles Watson, director ejecutivo de Tropical Smoothie Cafe, LLC, dijo: “Es inspirador ser parte del crecimiento que Tropical Smoothie Cafe ha logrado este año a pesar del golpe que sufrió la industria y la economía de los restaurantes. Nuestros franquiciados siempre han sido excepcionales, pero a lo largo de 2020 han seguido mostrándonos su dedicación y pasión imparables por la marca, nuestro producto y las comunidades a las que sirven. Estamos emocionados y honrados de celebrar nuestra apertura número 900 en Fort Benning, hogar de las fuerzas armadas de nuestra nación. Estoy agradecido de ser parte de esta marca y soy optimista para el futuro que se avecina”.
6. La nueva ubicación de Fort Benning es propiedad y está operada por los franquiciados existentes Reginald y Zenna Foster. Reginald es un veterano del ejército que se desempeñó como oficial de telecomunicaciones durante más de 25 años. En 2015, seis meses después de que se retirara del ejército, Reginald y Zenna abrieron su primer local de Tropical Smoothie Cafe en Augusta, Georgia. En abril de 2019, los Foster abrieron la primera ubicación de la base militar de la marca en Fort Gordon, Georgia, donde anteriormente se encontraba Reginald. Hoy, el equipo de marido y mujer posee cinco cafés y tiene dos más en desarrollo.
7. Reginald Foster dijo: “Después de quince años de carrera en el ejército, sabía que cuando me jubilara, quería invertir en una franquicia. Una vez que descubrimos Tropical Smoothie Cafe y conocimos las mejores opciones de menú para usted y su increíble equipo corporativo y red de franquiciados, supimos que era la opción perfecta. Avance rápido hasta hoy y realmente hemos cerrado el círculo mientras ayudamos a esta notable marca a celebrar un hito tan significativo con nuestra apertura en la base militar de Fort Benning. Nos sentimos honrados de tener esta oportunidad y esperamos servir a la comunidad local”.
8. La apertura de esta cafetería es especialmente significativa para Tropical Smoothie Cafe debido a su conexión con el Programa VetFran de la Fundación de la Asociación Internacional de Franquicias (IFA), que brinda incentivos financieros a los veteranos calificados para abrir franquicias. «IFA felicita a Tropical Smoothie Cafe por su ubicación número 900», dijo Robert Cresanti, presidente y director ejecutivo de IFA. “Como patrocinadores desde hace mucho tiempo del programa VetFran de la Fundación IFA, es particularmente apropiado que los franquiciados veteranos abran esta ubicación histórica en una base militar. IFA envía sus deseos de éxito continuo para la marca y sus franquiciados a medida que Tropical Smoothie Cafe continúa su crecimiento”.
9. Con la apertura del café Fort Benning, Tropical Smoothie Café también continúa su asociación con el Servicio de Intercambio del Ejército y la Fuerza Aérea (AAFES). Esta ubicación es la cuarta ubicación operativa de AAFES para la marca con varias otras en desarrollo.
Reporta noveno año consecutivo de crecimiento de ventas en la misma tienda
10. A mediados de enero de 2021, Tropical Smoothie Cafe anunció otro año récord en 2020. Tropical Smoothie Cafe entregó su noveno año consecutivo de ventas positivas en la misma tienda, con ventas en la misma tienda en 2020 con un +7,5 %. La marca abrió 99 nuevos cafés, incluida su ubicación número 900 en Fort Benning, GA. Además, la marca firmó 254 nuevos acuerdos de franquicia, el 70 % de los cuales provino de franquiciados existentes, y está en camino de llegar a más de 1000 restaurantes operativos en 2021.
11. Según Charles Watson, director ejecutivo de Tropical Smoothie Cafe, LLC, “Nuestro éxito está directamente relacionado con la pasión y dedicación de nuestros franquiciados, equipos y equipos del Centro de soporte. Cuando miro hacia atrás en este último año, estoy increíblemente orgulloso de cómo esta marca prosperó en circunstancias y tiempos difíciles. Nuestro enfoque en servir a nuestros huéspedes nos llevó a desarrollar elementos de menú nuevos y emocionantes y crear múltiples métodos de entrega para que los huéspedes experimenten todo lo que tenemos para ofrecer, todo mientras aumentamos nuestra dedicación a la seguridad y nuestro compromiso con las comunidades a las que servimos. Mientras miramos hacia el futuro y los más de 600 nuevos cafés en nuestra cartera de apertura, confío en que tenemos el enfoque, las herramientas y los equipos para continuar con el tremendo crecimiento el próximo año y más allá”.
12. En respuesta a los efectos de la pandemia en las operaciones y la experiencia de los huéspedes, Tropical Smoothie Cafe dio un giro temprano y priorizó el apoyo a sus franquiciados, así como a las comunidades en las que operan. La marca ofreció un alivio de regalías del 50 % durante ocho semanas y ayudó a los franquiciados a obtener más de $29 millones en fondos PPP en todo el sistema y $1,8 millones en alivio de alquiler para aproximadamente 250 cafeterías.
13. Los franquiciados también se beneficiaron de la rápida adopción por parte de los huéspedes de las plataformas de entrega y en la acera, lo que condujo a un rápido repunte de las ventas. El relanzamiento de la aplicación móvil Tropical Smoothie Cafe contribuyó a este éxito, agregando conveniencia y lealtad a la experiencia del huésped e impulsó un fuerte crecimiento de las ventas digitales del 24 % antes de la pandemia al 35 % actual.
14. Al comienzo de la pandemia, la compañía amplió su compromiso con sus comunidades a través de una campaña nacional «#InThisTogether» en abril de 2020, y se lanzó una segunda campaña el Giving Tuesday en la que los franquiciados apoyaron a los trabajadores esenciales y socorristas locales. Hasta la fecha, la marca ha donado 250 000 batidos en todo el país, así como $125 000 a la American Nurses Foundation.
15. Watson agregó: “Los últimos 10 meses nos han impactado a todos y estoy increíblemente orgulloso del desinterés de nuestros franquiciados y de todo el Centro de soporte, ya que retribuimos a quienes arriesgan sus vidas para mantener a todos seguros y saludables. . Experimentar la alegría que Tropical Smoothie Cafe brindó a los trabajadores esenciales y al personal de primeros auxilios será un recuerdo imborrable de este momento desafiante”.
16. Tropical Smoothie Cafe también lanzó una nueva campaña de marca llamada Tropic Time que definió la historia de la marca y la ayudó a conectarse mejor con los consumidores y unir a los franquiciados. Además, la empresa revisó su estrategia de menú y el equipo de innovación implementó cambios en los elementos del menú principal y de oferta por tiempo limitado (LTO). Un importante rediseño y reestructuración del menú central lanzado en julio brindó una navegación más fácil, una mejor experiencia para los huéspedes y una ejecución más consistente, todo al tiempo que redujo el costo de los alimentos, aumentó los complementos y aumentó la tasa de combinación.
17. Del mismo modo, los LTO, como el lanzamiento limitado de la pajilla comestible SORBOS, que refuerza el compromiso de la marca con la innovación, generaron números récord para la marca. Mientras Tropical Smoothie Cafe esperaba con ansias el 2021, ya se comprometió con nuevas proteínas como el camarón, así como nuevas plataformas diseñadas para aumentar el alcance y la frecuencia entre los invitados.
Historia de la Compañía
18. Tropical Smoothie Cafe fue fundado en 1993 por Eric y Delora Jenrich y David Walker en Destin, Florida. Los socios comerciales y amigos comenzaron haciendo batidos mezclando frutas y verduras frescas como un regalo mientras pasaban tiempo en la playa. Eventualmente, comenzaron a vender sus batidos y el negocio creció en los años siguientes. En 1997, se fundó Tropical Smoothie Franchise Development Corporation y al año siguiente se abrió la primera franquicia de Tropical Smoothie Cafe en Tallahassee, Florida.
19. En 1999, Tropical Smoothie Cafe amplió su menú para incluir sándwiches, wraps y otras opciones de alimentos saludables. Inicialmente, las ubicaciones podían elegir sus propias decoraciones, pero a medida que la franquicia se expandía, se adoptó un tema más uniforme. Durante las próximas décadas, Tropical Smoothie Cafe continuó expandiéndose en los Estados Unidos y, para 2011, había 300 ubicaciones en funcionamiento.
20. Al año siguiente, la firma de capital privado Buckhead Investment Partners (BIP) compró una participación mayoritaria en Tropical Smoothie Cafe. Luego, en septiembre de 2020, Tropical Smoothie Cafe fue adquirida por la firma de capital privado Levine Leichtman Capital Partners. Hoy en día, hay cafés de batidos tropicales en todo Estados Unidos.
Franquicia Emprendedor 500
21. Tropical Smoothie Cafe ocupó el puesto número 14 en la lista Franchise 500 de Entrepreneur en 2021.
Sección II – Costos Estimados
- Haga clic aquí para obtener estimaciones detalladas de los costos de franquicia de Tropical Smoothie Cafe, según el artículo 7 del FDD 2021 de la compañía.
