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FDD Talk 2021: Checkers and Rally’s Franchise Review (Análisis de desempeño financiero, costos, tarifas y más)

Checkers Exterior Photo

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En esta publicación de FDD Talk, aprenderá lo siguiente:

  • Sección I: información de antecedentes sobre la oportunidad de franquicia de Checkers & Rally, incluidas las actualizaciones de noticias relevantes
  • Sección II – Inversión inicial estimada para una franquicia de Checkers & Rally’s, con base en el Ítem 7 del FDD 2021 de la empresa
  • Sección III: tarifa de franquicia inicial, tarifa de regalías, tarifa de marketing y otras tarifas para una franquicia de Checkers & Rally, según los Artículos 5 y 6 del FDD 2021 de la compañía
  • Sección IV – Número de puntos de venta de Checkers & Rally franquiciados y propios al inicio y al final del año para 2018, 2019 y 2020, con base en el Ítem 20 del FDD 2021 de la compañía
  • Sección V – Presentación y análisis de las representaciones de desempeño financiero de Checkers & Rally, con base en el Ítem 19 del FDD 2021 de la empresa, incluyendo informaciones sobre:
  • Ventas netas promedio, mediana, baja y alta de 2020 para los 119 restaurantes Checkers, propiedad de la empresa y 330 franquiciados (y los 127 restaurantes Rally’s, propiedad de la empresa y 142 franquiciados) que estuvieron abiertos y en funcionamiento durante todo el período de 52 semanas que finalizó el 28 de diciembre de 2020 (el «año fiscal 2020»)
  • ventas netas promedio, mediana, baja y alta durante el primer período de 52 semanas de operaciones para 1 Checkers Restaurants propiedad de la empresa y 109 franquiciados (y 3 Rally’s Restaurants propiedad de la empresa y 27 franquiciados) que abrieron entre el 1 de enero de 2016 y el 30 de diciembre de 2019
  • ventas netas promedio y mediana, costos de alimentos y papel, costos de mano de obra y beneficios, y margen bruto durante los primeros 12 meses completos de operación para 1 nuevo restaurante Checkers propiedad de la empresa (y 3 nuevos restaurantes Rally’s propiedad de la empresa) que estuvieron abiertos y en funcionamiento durante todo el año fiscal 2020
  • ventas netas promedio y mediana durante el primer período de 52 semanas de operaciones, costo total promedio, retorno de la inversión promedio y retorno de la inversión de efectivo sobre efectivo promedio para el 1 nuevo restaurante Checkers propiedad de la empresa (y 3 nuevos restaurantes Rally’s propiedad de la empresa)

Sección I – Antecedentes

24 cosas que debe saber sobre la franquicia de Checkers & Rally

anuncia una inyección de capital de $20 millones para impulsar planes de crecimiento agresivo

1. A mediados de enero de 2021, Checkers & Rally’s anunció que había recibido una inyección de capital de $20 millones de Oak Hill Capital Partners IV (Oak Hill), una firma de capital privado líder y propietaria del concepto de autoservicio. La inyección de capital se utilizará para financiar el agresivo plan de crecimiento de cinco años de Checkers & Rally.

2. Peter Armstrong, director de Oak Hill, dijo: “Checkers ha demostrado un sólido desempeño período tras período a pesar de los importantes desafíos que trajeron los eventos de 2020. 2020 y ese impulso continúa en las primeras semanas de 2021 debido a los planes estratégicos de marketing y operaciones implementados antes de la pandemia, que se vieron reforzados por la demanda de experiencias de entrega y autoservicio sin contacto. Tenemos una gran confianza en el equipo directivo de Checkers y nos complace apoyarlos en sus planes para el futuro”.

3. El resistente modelo operativo de Checkers & Rally, con cocinas cerradas, doble drive-thrus y un carril de recogida de comercio electrónico dedicado, ha despertado un enorme interés en la comunidad de franquicias de restaurantes de servicio rápido (QSR). De hecho, la marca aprobó 40 nuevos franquiciados en 2020 y tiene 72 nuevas ubicaciones en proceso de desarrollo. Oak Hill aprobó la inyección de capital luego de los exitosos esfuerzos de enmienda de la deuda de la compañía a fines del año pasado.

4. Frances Allen, presidenta y directora ejecutiva de Checkers Drive-In Restaurants, Inc., dijo: “Estoy tremendamente orgullosa del trabajo realizado por la familia de Checkers & Rally el año pasado, incluido nuestro equipo de administración, nuestro centro de apoyo para restaurantes, nuestros franquiciados y operadores, y especialmente a nuestros gerentes generales y miembros de la tripulación que trabajan arduamente y que se presentaron todos los días a pesar de los desafíos de COVID-19 para servir a nuestros huéspedes y nuestras comunidades. Espero invertir en nuestra gente, nuestras operaciones y nuestros restaurantes en los próximos meses para continuar con nuestro tremendo impulso en 2021 y más allá”.

presenta el restaurante del futuro

5. A fines de enero de 2021, Checkers and Rally’s dieron a conocer los planes para un restaurante del futuro en la Conferencia ICR, una de las conferencias de inversión más grandes del año. Los planes de construcción ya están en marcha para renovar por completo la imagen del primer restaurante en Lakeland, Florida, y se completará a principios del verano de 2021. La implementación del diseño es una pieza clave del agresivo plan de crecimiento de cinco años de la marca que será financiado por los $20 millones inyección de capital que se anunció a principios de semana por parte de Oak Hill Capital Partners IV (Oak Hill), una firma líder de capital privado y propietaria del concepto drive-thru.

6. Según Frances Allen, presidenta y directora ejecutiva de Checkers & Rally’s, “Como organización, creemos que tenemos la oportunidad de crear victorias grandes y pequeñas para nuestros huéspedes, empleados y comunidades todos los días, y este nuevo edificio nos ayuda a lograrlo. solo eso. El nuevo diseño externo y la cocina reinventada nos facilitarán servir comida caliente y deliciosa rápidamente para que los huéspedes disfruten de una experiencia sin fricciones. Nuestros empleados estarán empoderados para hacer un gran trabajo con nuevos equipos en un edificio del que puedan estar orgullosos, y nuestros nuevos restaurantes serán lugares alegres, divertidos y libres de estrés donde los miembros de nuestras comunidades puedan sentirse apreciados y respetados”.

7. El diseño del restaurante del futuro aporta un estilo audaz y contemporáneo a las ubicaciones de Checkers & Rally al mismo tiempo que honra la imagen icónica de la marca. Pero más que una nueva apariencia emocionante, el concepto también ha sido diseñado para brindar mejores experiencias en las ventanas, patios y autoservicio. Al mismo tiempo, el interior del restaurante se ha arreglado para una mayor comodidad de la tripulación, una toma de pedidos más fácil y un servicio eficiente.

8. El nuevo restaurante también fue diseñado para garantizar un valor sólido para los franquiciados. Al igual que los edificios modulares actuales de Checkers & Rally, el nuevo diseño se adapta a una superficie de bienes raíces más pequeña que la mayoría de los otros conceptos de QSR, y el interior ha sido diseñado para lograr eficiencia y velocidad.

9. Allen agregó: “Con nuestro modelo tradicional de doble servicio de autoservicio, Checkers & Rally’s tiene una ventaja de 35 años en la tendencia de solo servicio de autoservicio que estamos viendo hoy en QSR. También tenemos un tremendo impulso de crecimiento. En 2020, agregamos más de 70 ubicaciones a nuestra cartera y aprobamos 40 nuevos franquiciados para unirse a nuestro sistema. Además, tenemos mucho espacio para crecer, con tres veces más espacio en blanco en nuestros mercados existentes y oportunidades para expandirnos también a nuevos mercados”.

10. Después de que se inaugure la primera imagen renovada este verano, la marca planea perfeccionar el diseño en función de los aprendizajes y luego implementar el modelo en su base de restaurantes existente, así como en el desarrollo de nuevos restaurantes de la empresa y franquiciados en el otoño.

lanza una nueva campaña publicitaria nacional que destaca a los héroes cotidianos

11. A mediados de febrero de 2021, Checkers & Rally’s anunció que destacaría a los héroes cotidianos en su nueva campaña publicitaria nacional que se lanzó el 15 de febrero de 2021. Checkers & Rally’s siempre ha mantenido a los huéspedes en el centro de sus operaciones y marketing, y la nueva campaña está diseñada para ofrecer a los invitados ganancias diarias, algo que todos podríamos usar más en estos días.

12. El primer anuncio presenta a “Diego”, un joven que heroicamente ayuda a su amigo a mudarse, cargando cajas pesadas, subiendo escaleras, cargando el camión y abriendo un gran apetito. Definitivamente se ganó una victoria, y la obtiene en Checkers & Rally’s con la nueva oferta por tiempo limitado Super Loaded Buford.

13. Un componente central del ADN de la marca es ofrecer recompensas al héroe diario trabajador y, a menudo, subestimado. Estas son las personas que han seguido trabajando, educando, apoyando y brindándonos servicios esenciales durante los tiempos más difíciles; las mamás y los papás que han balanceado la educación en el hogar y el trabajo; y tantos otros que merecen una victoria todos los días.

14. A medida que la campaña se desarrolle durante los próximos meses, los anuncios futuros incluirán a una mujer joven que trabaja muchas horas de pie como anfitriona y un padre que pasa todo el día ayudando a su hijo con un complicado proyecto de ciencias. Ambas personas necesitan ganar y lo encuentran en Checkers & Rally’s.

15. Dwayne Chambers, CMO de Checkers & Rally’s, dijo: “Esta campaña representa mucho más que un simple esfuerzo de marketing. Se trata de demostrarles a nuestros huéspedes que vemos lo duro que están trabajando, vemos los desafíos que han tenido que superar y estamos dedicados a brindarles a los huéspedes un respiro delicioso y libre de estrés. 2020 fue un año difícil, pero logramos prosperar a lo largo de él y estamos llevando un impulso excepcional hacia 2021. Ahora, estamos dedicados a brindar victorias a las personas que realmente las necesitan, todos los días”.

16. Tan serio como Checkers & Rally’s se trata de recompensar a los héroes cotidianos, la nueva campaña publicitaria de la marca también es divertida. De acuerdo con el estilo que los invitados han llegado a conocer y amar, un estilo que introdujo nombres de artículos como Big Buford y Mother Cruncher Chicken Sandwich, la campaña es audaz, poco convencional y segura, además de inspiradora y genuina.

17. La nueva campaña publicitaria de Checkers & Rally también presentó una nueva y tentadora oferta por tiempo limitado, una versión de más es más del clásico Big Buford, «The Super Loaded Buford», que incluye dos hamburguesas grandes 100% carne de res sazonadas a mano. empanadas cubiertas con dos rebanadas de queso americano derretido, cebollas caramelizadas, cebollas crujientes, las famosas papas fritas sazonadas de Checkers, tocino, pepinillos en vinagre, ketchup y mayonesa, todo servido en un pan tostado estilo panadería.

18. La nueva campaña publicitaria de Checkers & Rally fue desarrollada por la agencia interna de la marca, dirigida por Chambers, en asociación de producción creativa con Fitzgerald and Company. Chambers se unió al equipo de Checkers & Rally en 2019, aportando una vasta experiencia trabajando con marcas importantes como Sonic, Red Robin, PF Chang’s China Bistro, Inc., Krispy Kreme, Fuddruckers & Koo Koo Roo y Noodles & Company. Uno de los primeros cambios que hizo fue traer al equipo creativo internamente. Esta campaña marca el segundo gran momento de marketing para la marca en los últimos dos meses, inmediatamente después del evento Mother Cruncher Monster Truck en diciembre de 2020.

Historia de la Compañía

19. Checkers y Rally’s se fundaron como empresas separadas con conceptos similares y se fusionaron en agosto de 1999. Rally’s se inició en 1985 por Jim Patterson en Louisville, Kentucky, mientras que Checkers fue fundada un año después por Jim Mattei en Mobile, Alabama.

20. Mattei comenzó en la industria de los restaurantes como franquiciado de Wendy’s, pero sus tiendas no funcionaron bien. Sin embargo, se dio cuenta de que la mitad del negocio de la franquicia provenía de la ventana del autoservicio y sintió que el comedor grande, el estacionamiento grande y el menú extenso eran gastos comerciales innecesarios. Luego desarrolló la idea de Chequers como un restaurante de autoservicio que tenía una cocina reducida.

21. El fundador de Rally, Jim Patterson, tuvo una idea similar a la de Mattei y comenzó Rally’s como un autoservicio doble…

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