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FDD Talk 2020: Dunkin’ Franchise Review (Análisis de rendimiento financiero, costos, tarifas y más)

Dunkin Exterior Photo

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En esta publicación de FDD Talk, aprenderá lo siguiente:

  • Sección I: información de antecedentes sobre la oportunidad de franquicia de Dunkin’, incluidas las actualizaciones de noticias relevantes
  • Sección II – Inversión inicial estimada para una franquicia de Dunkin’, con base en el ítem 7 del FDD 2020 de la empresa
  • Sección III: tarifa de franquicia inicial, tarifa de regalías, tarifa de marketing y otras tarifas para una franquicia de Dunkin’, según los artículos 5 y 6 del FDD de 2020 de la compañía
  • Sección IV: número de puntos de venta Dunkin’ propiedad de la empresa y franquiciados al comienzo y al final del año para 2017, 2018 y 2019, según el artículo 20 del FDD de 2020 de la empresa
  • Sección V – Presentación y análisis de las representaciones de desempeño financiero de Dunkin, con base en el Ítem 19 del FDD 2020 de la empresa, incluyendo información sobre:
  • ventas brutas promedio por región geográfica para EE. UU. continental de pie Restaurantes Dunkin’ (y por separado, Dunkin’/Baskin-Robbins Combo Restaurants) que han estado abiertos al público durante al menos un año durante un período de medición de un año del 28 de octubre de 2018 al 26 de octubre de 2019
  • ventas brutas promedio por región geográfica para EE. UU. continental centro comercial/escaparate Restaurantes Dunkin’ (y por separado, Dunkin’/Baskin-Robbins Combo Restaurants) que han estado abiertos al público durante al menos un año durante un período de medición de un año del 28 de octubre de 2018 al 26 de octubre de 2019
  • ventas brutas promedio por región geográfica para EE. UU. continental gasolina/conveniencia Restaurantes Dunkin’ que han estado abiertos al público durante al menos un año durante un período de medición de un año del 28 de octubre de 2018 al 26 de octubre de 2019
  • ventas brutas promedio por región geográfica para EE. UU. continental solo autoservicio Restaurantes Dunkin’ que han estado abiertos al público durante al menos un año durante un período de medición de un año del 28 de octubre de 2018 al 26 de octubre de 2019
  • costo promedio de los bienes vendidos y costos de mano de obra por región geográfica para los restaurantes Dunkin’ de EE. UU. continentales (y por separado, para los restaurantes combinados Dunkin’/Baskin-Robbins) durante el período comprendido entre el 1 de noviembre de 2018 y el 31 de octubre de 2019

Sección I – Antecedentes

18 cosas que debes saber sobre la franquicia Dunkin’

Nombra nuevo presidente

1. A mediados de diciembre de 2019, Dunkin’ anunció que Scott Murphy, exdirector de operaciones de Dunkin’ US, había sido ascendido a presidente de Dunkin’ Americas. Murphy asume el papel de Dave Hoffmann, quien continúa desempeñándose como director ejecutivo de Dunkin’ Brands.

2. Murphy, un veterano de 15 años en la compañía, tendrá la responsabilidad en su nuevo rol de todos los aspectos de operaciones, desarrollo de restaurantes, franquicias, marketing de campo, cadena de suministro y bienes de consumo empaquetados (CPG) para los aproximadamente 10,000 Dunkin’ restaurantes en América del Norte y del Sur.

3. Dave Hoffmann, director ejecutivo de Dunkin’ Brands, dijo: “Scott es un líder excepcional que es a la vez estratégico e impactante. Inspira a todos los que trabajan con él a través de su visión, atención al detalle y capacidad para implementar cambios. Durante su permanencia en la compañía, Scott se ganó el respeto de sus pares, forjó relaciones sólidas con franquiciados y proveedores, y contribuyó significativamente al éxito de la compañía con un fuerte enfoque en la rentabilidad de los franquiciados”.

4. Hoffman agregó: “También ha sido un líder clave en la implementación de Blueprint for Growth, nuestro plan estratégico de cinco años para Dunkin’ US. Sus logros más recientes incluyen la implementación de la simplificación del menú, nuestro exitoso relanzamiento del espresso, mejoras operativas, y la expansión de nuestros restaurantes NextGen. Confío en que, bajo el liderazgo de Scott, continuaremos construyendo sobre nuestro legado de sólidas relaciones con los franquiciados e impulsaremos cambios notables para los clientes en Dunkin’”.

5. Murphy se unió a Dunkin’ Brands en 2004 como director de la cadena de suministro internacional y se convirtió en vicepresidente de suministro estratégico ese mismo año. En 2013, fue nombrado director de suministros y vicepresidente sénior de operaciones internacionales, y fue ascendido a vicepresidente sénior de operaciones de Dunkin’ US y Canadá en 2015. Fue nombrado director de operaciones de Dunkin’ US en 2018.

6. Antes de Dunkin’, Murphy estuvo en AT Kearney, una firma global de consultoría de gestión. Se graduó de la Universidad de Georgetown con una licenciatura en marketing y negocios internacionales. Obtuvo su MBA de la MIT Sloan School of Management.

anuncia asociación con Shell

7. A principios de febrero de 2020, Shell Oil Company (Shell), la red de combustible más grande de los Estados Unidos, y Dunkin’ anunciaron una expansión nacional de su asociación con el programa Fuel Rewards. La asociación «Sip Dunkin’, Save at Shell» permite a los miembros de Fuel Rewards con estatus Gold y miembros del programa DD Perks Rewards ahorrar 10 centavos por galón cada vez que compran cinco bebidas en una ubicación de Dunkin’.

8. La promoción «Sip Dunkin’, Save at Shell» está prevista para fines de 2020, lo que brinda a los miembros la oportunidad de ahorrar en la bomba durante todo el año. A continuación se muestra un desglose de cómo todos los consumidores pueden registrarse para participar y maximizar los beneficios:

  • Los nuevos miembros se registran en una cuenta DD Perks y Fuel Rewards, o los miembros existentes inician sesión en cuentas en DDPerks.com/Shell;
  • Vincule las cuentas DD Perks y Fuel Rewards. Una oferta adicional de vinculación única de 25 centavos por galón estuvo disponible hasta el 30 de abril de 2020;
  • Compre cinco bebidas en las ubicaciones participantes de Dunkin’ en cualquier momento, escaneando la identificación de lealtad de DD Perks o un código de tarjeta DD registrado ubicado en la aplicación Dunkin’;
  • Ahorre automáticamente 10 centavos por galón en el próximo llenado en Shell usando la tarjeta Fuel Rewards o ALT ID;
  • La promoción es válida durante todo el año. Los miembros de Linked DD Perks y Fuel Rewards pueden comprar repetidamente cinco bebidas y ahorrar 10 centavos por galón con su descuento Gold Status tantas veces como deseen hasta el 31 de diciembre de 2020. Los miembros también pueden realizar las compras de cinco bebidas individualmente o en menos de cinco transacciones (por ejemplo, una transacción).

9. “Desde su lanzamiento hace seis años, DD Perks se ha convertido en uno de los programas de fidelización de más rápido crecimiento en nuestra industria por ofrecer recompensas y experiencias valiosas de manera rápida y conveniente para nuestros miembros”, dijo Stephanie Meltzer-Paul, vicepresidenta, digital y fidelización. marketing de Dunkin’. «Permitir que nuestros miembros leales vinculen sus cuentas DD Perks y Fuel Rewards y ahorren con cada visita a la bomba es otra forma innovadora en que Dunkin’ ofrece un valor significativo y alimenta las rutinas diarias de nuestros huéspedes en movimiento».

Completa la transición global a vasos de papel

10. A mediados de mayo de 2020, mientras Dunkin’ continúa navegando por la crisis de salud de COVID-19, la marca ha seguido avanzando simultáneamente en iniciativas clave de sostenibilidad para servir tanto a las personas como al planeta de manera responsable. Dunkin’ anunció que el 100 % de sus restaurantes en todo el mundo han hecho la transición de vasos de espuma de poliestireno a vasos de papel, cumpliendo el cronograma establecido por la marca hace dos años.

11. En los restaurantes Dunkin’ de EE. UU., los vasos de espuma han sido reemplazados por vasos de papel de doble pared. Dunkin’ también está en camino de hacer una transición completa a nuevas tapas reciclables para tazas de café caliente en todos sus restaurantes de EE. UU. para fines del verano, y se compromete a duplicar su número de restaurantes DD Green Achievement dentro de cinco años.

12. Los nuevos vasos de papel de doble pared, fabricados con cartón certificado según el estándar de la Iniciativa Forestal Sostenible (SFI), se utilizan actualmente para servir todas las bebidas calientes de Dunkin’, incluido el café, las bebidas exprés, el té y el chocolate caliente en los EE. UU. Para cumplir con las expectativas y preferencias de los huéspedes, los vasos mantienen propiedades de retención de calor comparables a los vasos de espuma anteriores, manteniendo las bebidas calientes y las manos frescas, sin necesidad de una funda. La transición de Dunkin a los vasos de papel eliminará anualmente aproximadamente mil millones de vasos de espuma del flujo de desechos.

13. Dunkin’ lanzó su programa DD Green Achievement en 2014 para ayudar a sus franquiciados a construir restaurantes más sostenibles y energéticamente eficientes. En 2016, la marca anunció el objetivo de abrir 500 restaurantes DD Green Achievement para fines de 2020. La compañía cumplió ese hito antes de tiempo y se ha fijado la nueva meta de abrir su restaurante DD Green Achievement número 1000 para fines de 2025.

14. Los restaurantes DD Green Achievement están construidos con elementos sostenibles y eficientes que incluyen iluminación LED, equipos mecánicos de alta eficiencia, grifos de bajo flujo y características más sostenibles. Los restaurantes DD Green Achievement, que fueron diseñados para ahorrar entre un 15 y un 20 % del uso de energía en comparación con los restaurantes tradicionales de Dunkin’, han demostrado ahorrar aproximadamente un 33 % del uso de energía, en promedio, en comparación con las ubicaciones convencionales de Dunkin’, superando el diseño anticipaciones

Historia de la Compañía

15. Dunkin’, anteriormente Dunkin’ Donuts, fue fundada en 1948 por Bill Rosenberg en Quincy, Massachusetts. Inicialmente, Rosenberg llamó a su pequeña tienda Open Kettle y sirvió donas por cinco centavos y tazas de café premium por 10 centavos. Rosenberg, que anteriormente había vendido alimentos en fábricas y en obras de construcción, optó por vender solo donas y café después de darse cuenta de que eran los dos artículos más populares. El concepto fue un éxito inmediato y dos años más tarde, Rosenberg cambió el nombre de la empresa a Dunkin’ Donuts.

16. Después de algunos años más, Rosenberg comenzó a otorgar franquicias de Dunkin’ Donuts en 1955. Durante los siguientes años, Dunkin’ Donuts creció rápidamente en los Estados Unidos. En 1963, el hijo de Rosenberg, Robert, se convirtió en director ejecutivo de la empresa a los 25 años, y Dunkin’ Donuts abrió su establecimiento número cien ese año. La expansión y el éxito de Dunkin continuaron durante las siguientes décadas y, a fines de la década de 1990, la marca había crecido a 2500 ubicaciones en todo el mundo con $ 2 mil millones en ventas anuales.

17. En 2018, Dunkin’ lanzó un gran cambio de marca, que incluyó un concepto de restaurante actualizado y eliminó la parte «Donuts» de su nombre para reflejar que la marca ofrece mucho más que solo donas y café. Hoy, hay tiendas Dunkin’ en más de 46 países.

Franquicia Emprendedor 500

18. Dunkin’ ocupó el primer lugar en la lista Franchise 500 de Entrepreneur en 2020.

Sección II – Costos Estimados

  • Haga clic aquí para obtener estimaciones detalladas de los costos de franquicia de Dunkin’, según el artículo 7 del FDD 2020 de la compañía.

Sección III – Tarifa de franquicia inicial, tarifa de regalías, tarifa de comercialización y otras tarifas

  • Haga clic aquí para obtener información detallada sobre la tarifa de franquicia inicial, la tarifa de regalías, la tarifa de marketing y otras tarifas de Dunkin, según los Artículos 5 y 6 del FDD 2020 de la compañía.

Sección IV – Número de Establecimientos Concesionados y Propios

franquiciado

2017

  • Puntos de venta al inicio del año: 7.563
  • Puntos de venta al cierre del año: 7.839
  • Cambio Neto: +276

2018

  • Puntos de venta al inicio del año: 7.839
  • Puntos de venta al cierre del año: 8.091
  • Cambio Neto: +252

2019

  • Puntos de venta al inicio del año: 8.091
  • Puntos de venta al cierre del año: 8.282
  • Cambio Neto: +191

propiedad de la empresa

2017

  • Puntos de venta al inicio del año: 0
  • Puntos de venta a fin de año: 0
  • Cambio Neto: 0

2018

  • Puntos de venta en…

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