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FDD Talk 2019: Revisión de la franquicia de Kilwins Chocolates (Análisis de desempeño financiero, costos, tarifas y más)

1653896018 571 Kilwins Chocolates Photo by KelleyAdam

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En esta publicación de FDD Talk, aprenderá lo siguiente:

  • Sección I: información de antecedentes sobre la oportunidad de franquicia de Kilwins Chocolates, incluidas las actualizaciones de noticias relevantes
  • Sección II – Inversión inicial estimada para una franquicia de Chocolates Kilwins, con base en el Ítem 7 del FDD 2019 de la empresa
  • Sección III: tarifa de franquicia inicial, tarifa de regalías, tarifa de marketing y otras tarifas para una franquicia de Kilwins Chocolates, según los artículos 5 y 6 del FDD de 2019 de la compañía
  • Sección IV – Número de puntos de venta de Kilwins Chocolates franquiciados y de propiedad de la empresa al inicio y al final del año para 2016, 2017 y 2018, con base en el ítem 20 del FDD de 2019 de la empresa
  • Sección V – Presentación y análisis de las representaciones del desempeño financiero de Kilwins Chocolates, con base en el Ítem 19 del FDD 2019 de la empresa, incluyendo informaciones sobre:
  • Ventas brutas promedio y mediana de 2018 para las 110 tiendas Kilwins franquiciadas que estuvieron en funcionamiento durante todo el período del 1 de enero de 2018 al 31 de diciembre de 2018 y que reportaron ventas brutas al franquiciador, incluidas 16 tiendas que funcionan por temporadas y no estuvieron abiertas durante los 12 meses período
  • Costo de Ventas promedio 2017 y Costos de Nómina de No Propietarios para las 94 tiendas Kilwins franquiciadas de las que el franquiciador pudo obtener información aplicable
  • Valor de transacción promedio de 2018 para las 108 tiendas Kilwins franquiciadas que estuvieron en funcionamiento durante el año del 1 de enero de 2018 al 31 de diciembre de 2018 que informaron valores de transacción completos al franquiciador, incluidas las tiendas que operaron intencionalmente por temporadas durante parte del año (en comparación con las tiendas que pueden tener estado operando parte del año porque abrieron o cerraron durante 2018)

Sección I – Antecedentes

15 cosas que debe saber sobre la franquicia de chocolates Kilwins

Abre la segunda ubicación en el centro de Ohio

1. A fines de mayo de 2019, Kilwins Chocolates abrió su segunda ubicación en el centro de Ohio; también es la tercera tienda en todo el estado de Ohio. La nueva tienda es propiedad y está operada por Stephanie y Ernie Malas, quienes abrieron por primera vez un Kilwins en Bride Park de Dublín en 2017.

2. La pareja se inspiró para abrir su propia tienda Kilwins después de unas vacaciones con su familia en Florida y comprar helado en una de las ubicaciones. Ernie Malas dijo: “Realmente nos encantó la sensación de tienda de helados pasada de moda y decidimos traer esa sensación de vuelta a Ohio. Fuimos allí un par de veces en cada vacación y nos encantó”.

3. El éxito de su primera tienda Kilwins Chocolates convenció a los Malas de abrir una segunda tienda. Según Ernie Malas, el compromiso a largo plazo de los empleados con el negocio es lo que diferenciará a su taller de los demás y contribuirá al éxito. Él dijo: “Tenemos muchos familiares y amigos que trabajan para nuestras tiendas. Somos muy cercanos con nuestros empleados”.

Dirige una fundación benéfica para ayudar a los niños afectados por la crisis del VIH/SIDA en Sudáfrica

4. Kilwins Chocolates es una empresa comprometida con la ciudadanía corporativa y se esfuerza por participar activamente en oportunidades benéficas locales con obsequios tangibles e intangibles. En 2004, Kilwins estableció SAME: South African Medical Expeditions, una organización internacional registrada sin fines de lucro que se enfoca en las necesidades de los huérfanos y los niños vulnerables afectados por la crisis del VIH/SIDA en Sudáfrica.

5. El enfoque de SAME está principalmente en los niños empobrecidos y/o infectados con VIH/SIDA. Las áreas objetivo de SAME son las escuelas primarias rurales empobrecidas y las comunidades de Timbavati y Sigagula, al este de Acornhoek, en la provincia de Mpumalanga, Sudáfrica.

6. Cuando Kilwins envió voluntarios por primera vez a Sudáfrica para brindar servicios médicos a los niños huérfanos a causa del VIH/SIDA, los voluntarios descubrieron que muchos de los niños que quedaron atrás también estaban infectados con el VIH. A través de las relaciones y los esfuerzos cooperativos de SAME con proveedores sudafricanos, el programa brinda amor, alimentos, atención médica y pruebas de VIH y otros tratamientos médicos a niños huérfanos y vulnerables todos los días.

7. La estrategia de SAME para ayudar efectivamente a los niños es establecer redes en las comunidades para identificar al cuidador que ama a estos pequeños y que los está cuidando, tal vez un hermano mayor, una abuela o un vecino. Los cuidadores están haciendo lo mejor que pueden y necesitan ayuda, por lo que los voluntarios de SAME los acompañan, brindándoles asistencia y educación para que puedan cuidar mejor a los niños. Además, SAME identifica las necesidades, identifica a las personas y organizaciones locales existentes que satisfacen las necesidades, establece relaciones locales y ayuda a la población sudafricana local a hacerlo mejor.

8. Kilwins tiene un sitio web separado para la MISMA organización donde cualquiera puede hacer una donación benéfica. Según SAME, el 100% de los ingresos donados se destinan directamente a ayudar a los esfuerzos de la organización en Sudáfrica. Con estas donaciones, SAME puede proporcionar lo siguiente:

  • Más de 2.100 comidas al mes a huérfanos y niños vulnerables.
  • Paquetes de alimentos mensuales a 33 hogares de niños huérfanos y vulnerables que albergan a casi 100 niños.
  • Asistencia a dos guarderías que atienden hasta 140 niños en edad preescolar.
  • Clínicas médicas pediátricas semanales gratuitas que atienden a casi 800 pacientes.
  • Tratamiento antiparasitario a más de 1.000 niños cada seis meses.
  • Clínicas semanales de tratamiento y apoyo de TB/VIH para pacientes VIH+.
  • Centro comunitario con educación complementaria extraescolar, alimentación, actividades y apoyo a niños huérfanos y vulnerables.
  • Comida, ropa, mantas y suministros diarios para más de 100 hogares para niños huérfanos y vulnerables que albergan a casi 200 niños.
  • Capacitación continua para trabajadores de la salud y cuidadores en el hogar dentro de las comunidades.
  • Transporte semanal gratuito a las clínicas de VIH administradas por el gobierno.
  • Pruebas de VIH, prevención de VIH/SIDA, consejería y tratamiento para todos los niños bajo el cuidado del programa.
  • Proporcionar e instalar mosquiteros contra la malaria y educación sobre la malaria en todos los hogares para niños huérfanos y vulnerables atendidos por SAME.

Historia de la Compañía

9. Kilwins Chocolates fue fundada en 1947 como Kilwin’s Candies and Gifts por Don y Katey Kilwin en Petoskey, Michigan. Inicialmente, la tienda era una panadería y tienda de dulces, y los Kilwin elaboraban una amplia variedad de dulces. Eventualmente, en 1971, los Kilwin vendieron la porción de panadería del negocio para enfocarse únicamente en hacer dulces.

10. Unos años más tarde, en 1976, se abrió una segunda tienda Kilwins en Traverse City, Michigan. Esta tienda era propiedad de Jim Szocinski, quien había trabajado para los Kilwin desde 1961. Las dos tiendas Kilwins tuvieron éxito y continuaron produciendo golosinas artesanales de alta calidad durante los siguientes años.

11. Luego, en 1978, los Kilwin vendieron la compañía a Wayne y Lorene Rose, quienes comenzaron a franquiciar el concepto de Kilwins Chocolates en 1982. En 1985, Kilwins amplió su menú con la introducción de un helado patentado de «Receta original».

12. Durante la siguiente década, Kilwins Chocolates continuó creciendo lentamente en los Estados Unidos y en 1995, Don y Robin McCarty adquirieron el negocio, quienes se habían unido por primera vez al negocio de Kilwins en 1979. Los McCarty continuaron expandiendo Kilwins en los Estados Unidos. Unidos y para 2007, había 60 tiendas Kilwins Chocolates en el país.

13. A medida que el negocio siguió expandiéndose, se abrió un segundo centro de distribución en Florida en 2005 para respaldar las tiendas Kilwins en el sur. En 2010, Kilwins Chocolates abrió una nueva tienda minorista insignia y de fabricación en Petoskey.

14. En años más recientes, Kilwins Chocolates abrió su tienda número 100 en 2016 y celebró su 70.º aniversario en 2017. Hoy, hay tiendas de Kilwins Chocolates en todo Estados Unidos.

Franquicia Emprendedor 500

15. Kilwins Chocolates ocupó el puesto 68 en la lista Franchise 500 de Entrepreneur de 2019.

Sección II – Costos Estimados

  • Haga clic aquí para obtener estimaciones detalladas de los costos de franquicia de Kilwins Chocolates, según el artículo 7 del FDD de 2019 de la compañía.

Sección III – Tarifa de franquicia inicial, tarifa de regalías, tarifa de comercialización y otras tarifas

  • Haga clic aquí para obtener información detallada sobre la tarifa de franquicia inicial, la tarifa de regalías, la tarifa de marketing y otras tarifas de Kilwins Chocolates, según los artículos 5 y 6 del FDD de 2019 de la compañía.

Sección IV – Número de Establecimientos Concesionados y Propios

franquiciado

2016

  • Puntos de venta al inicio del año: 98
  • Puntos de venta a fin de año: 107
  • Cambio Neto: +9

2017

  • Puntos de venta al inicio del año: 107
  • Puntos de venta a fin de año: 111
  • Cambio Neto: +4

2018

  • Puntos de venta al inicio del año: 111
  • Puntos de venta a fin de año: 125
  • Cambio Neto: +14

propiedad de la empresa

2016

  • Puntos de venta al inicio del año: 4
  • Puntos de venta a fin de año: 2
  • Cambio Neto: -2

2017

  • Puntos de venta al inicio del año: 2
  • Puntos de venta a fin de año: 2
  • Cambio Neto: 0

2018

  • Puntos de venta al inicio del año: 2
  • Puntos de venta a fin de año: 2
  • Cambio Neto: 0

Sección V – Representaciones de Desempeño Financiero (Ítem 19, FDD 2019) y Análisis

  • Los promedios que se presentan a continuación fueron elaborados a partir de los registros operativos internos de la empresa, los cuales, a su vez, fueron elaborados a partir de información obtenida de los franquiciados. Al leal saber y entender de la empresa, esta información ha sido preparada de acuerdo con los principios de contabilidad generalmente aceptados. La información presentada en este Punto 19 no ha sido auditada.

Ventas Brutas (2018)

  • Las cifras de ventas brutas incluyen los ingresos informados para el año calendario 2018 por la venta de bienes a clientes minoristas, incluida la gama completa de productos requeridos.
  • Esta sección representa los resultados de 110 tiendas Kilwins franquiciadas y ninguna tienda propiedad de la empresa.
  • Estas Tiendas representan todas las Tiendas que estuvieron en funcionamiento durante todo el período del 1 de enero de 2018 al 31 de diciembre de 2018 y que reportaron Ventas Brutas al franquiciador, incluidas 16 Tiendas que operan por temporada y no estuvieron abiertas durante todo el período de 12 meses. .
  • El franquiciador excluyó de los resultados 16 tiendas Kilwins franquiciadas que no estuvieron abiertas, ni siquiera en temporada, durante todo el período de 12 meses.
  • El franquiciador enumeró por separado solo aquellos estados en los que tiene tres o más franquiciados que están operando Tiendas para que no proporcione información (incluso en forma resumida) que pueda vincularse directamente con cualquiera de sus franquiciados, o que otros puedan usar para determinar el desempeño de cualquier Tienda en particular. Sin embargo, los datos de todas las Tiendas (excepto las Tiendas excluidas como se explicó anteriormente) se incluyeron en las cifras «totales» bajo el título «Todos los estados».

Todos los estados (110 tiendas)

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