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FDD Talk 2018: PJ’s Coffee of New Orleans Franchise Review (Análisis de desempeño financiero, costos, tarifas y más)

PJs Coffee of New Orleans

PJs Coffee of New Orleans

En esta publicación de FDD Talk, aprenderá lo siguiente:

  • Sección I: información de antecedentes sobre la oportunidad de franquicia de PJ’s Coffee of New Orleans, incluidas las actualizaciones de noticias relevantes
  • Sección II – Inversión inicial estimada para una franquicia de PJ’s Coffee of New Orleans, con base en el Ítem 7 del FDD 2018 de la empresa
  • Sección III: tarifa de franquicia inicial, tarifa de regalías, tarifa de comercialización y otras tarifas para una franquicia de PJ’s Coffee of New Orleans, según los Artículos 5 y 6 del FDD de 2018 de la compañía
  • Sección IV – Número de puntos de venta franquiciados y propios de PJ’s Coffee of New Orleans al inicio y al final del año para 2015, 2016 y 2017, con base en el ítem 20 del FDD 2018 de la compañía
  • Sección V – Presentación y análisis de las representaciones del desempeño financiero de PJ’s Coffee of New Orleans, con base en el Ítem 19 del FDD 2018 de la empresa, incluyendo informaciones sobre:
  • Ingresos brutos promedio, mediano, más alto y más bajo de 2017 para el nivel superior, el nivel medio, el nivel inferior y las 63 Unidades de PJ’s con franquicia nacional abiertas el 1 de enero de 2017 o antes y reportaron ingresos brutos para todo el período de un año que finalizó el 31 de diciembre de 2017
  • 2013-2014, 2014-2015, 2015-2016 y 2016-2017 crecimiento de las ventas en la misma tienda con respecto al año anterior para las Unidades de PJ que abrieron el 1 de enero de 2016 o antes y reportaron ingresos brutos para todo el período de dos años que terminó el 31 de diciembre de 2017

Sección I – Antecedentes

14 cosas que debe saber sobre la franquicia PJ’s Coffee of New Orleans

Celebra su 40 aniversario y abre su ubicación número 100

1. Para celebrar su 40.º aniversario, PJ’s Coffee of New Orleans realizó la gran reapertura de su primera ubicación en 7624 Maple St. en Nueva Orleans el 17 de septiembre de 2018. En el gran evento de reapertura, los asistentes recibieron un 12 onzas. taza de café caliente o helado y muestras de alimentos selectos. También pudieron participar en una rifa para ganar café gratis durante un mes. La banda de música de la Escuela Autónoma Sophie B. Wright se presentó en el evento.

2. Los hermanos Paul, Scott y Steve Ballard, propietarios de PJ’s Coffee, asistieron al corte de cinta ya la gran reapertura de la primera ubicación de PJ’s Coffee. Una semana antes, los hermanos Ballard celebraron la inauguración en Pearland, Texas, de la ubicación número 100 de la marca. El propietario de la cafetería número 100 de PJ es un nativo de Nueva Orleans que se mudó a Texas después del huracán Katrina.

3. Además de la reapertura de su tienda original, PJ’s Coffee lanzó un café especial de aniversario de comercio directo el 29 de septiembre, que fue el Día Nacional del Café. La marca también creó una nueva bebida especial Cold Brew Iced Latte y Velvet Ice con sabor a Confetti Cake para su cumpleaños.

4. David Mesa, vicepresidente ejecutivo y director de desarrollo de PJ’s Coffee, dijo: “Es un momento emocionante para ser parte de la familia de PJ’s Coffee. Estamos emocionados de celebrar 40 años como pioneros en el espacio del café. Nuestro enfoque sigue siendo preparar y servir café finamente elaborado, brindando a nuestros clientes una experiencia hospitalaria y dedicación para mantenernos arraigados en lo que siempre hemos hecho”.

anuncia agresivos planes de desarrollo internacional

5. A fines de 2017, PJ’s Coffee of New Orleans anunció que se estaba preparando para la expansión internacional, ya que busca traer 100 ubicaciones de franquicia a Malasia, Kuwait y Vietnam en los próximos cinco años. En el momento del anuncio, PJ’s Coffee había firmado acuerdos para traer más de 20 ubicaciones a Kuwait, 50 a Vietnam y una carta de intención para 30 ubicaciones adicionales en Malasia. Los objetivos de expansión incluyen Ciudad Ho Chi Minh, Vietnam; Kuala Lumpur y Petaling Gaya, Malasia; y Ciudad de Kuwait y Al Jahara, Kuwait.

6. La primera ubicación bajo este desarrollo fue encabezada por el maestro franquiciado Rick Yvanovich. El PJ’s Coffee más nuevo de Vietnam abrió en enero de 2018. Peter Boylan, presidente de Ballard Brands y PJ’s Coffee, dijo: “Con amplios perfiles de sabores internacionales, estamos seguros de que la marca está preparada para un crecimiento mundial continuo. Estamos encantados de hacer crecer PJ’s Coffee con un maestro franquiciado tan fenomenal como Rick a medida que continuamos brindando un producto superior y una experiencia del cliente a las comunidades de todo el mundo».

Abre la primera ubicación en Maryland

7. A fines de septiembre de 2018, PJ’s Coffee of New Orleans firmó un acuerdo de unidades múltiples para traer cinco ubicaciones a Maryland, el norte de Virginia y Washington DC dentro de los próximos cuatro años. Se prevé que la primera ubicación como parte del acuerdo se abra en Silver Spring, Maryland, a mediados de octubre de este año. Liderando el desarrollo están los franquiciados Deepak, Sunil y Sabina Shrestha junto con Shaq Qureshi, quienes buscan expandir su ya extensa cartera de alimentos y bebidas.

8. Deepak Shrestha dijo: “PJ’s Coffee es una marca familiar en el Sur. La marca utiliza ingredientes de la más alta calidad para crear un producto superior que rápidamente está siendo reconocido a nivel nacional. Estamos seguros de que PJ’s Coffee será bien recibido en las comunidades del Atlántico Medio, ya que se convierte en un elemento básico del vecindario y continúa expandiendo su presencia en todo el país».

9. Además, PJ’s Coffee dice que las áreas de desarrollo objetivo en todo el Atlántico medio con oportunidades de franquicia viables incluyen Maryland, Virginia y Washington DC PJ’s Coffee tiene como objetivo agregar 40 ubicaciones en estas áreas durante los próximos 10 años.

10. David Mesa, vicepresidente ejecutivo y director de desarrollo de PJ’s Coffee, dijo: “Expandir nuestro alcance a nivel nacional ha sido un objetivo de PJ’s Coffee durante algún tiempo. La adición de la ubicación de Silver Spring, Maryland, es un paso definitivo hacia ese objetivo para la marca. Tenemos un alto nivel de confianza en la capacidad de este grupo de franquicias para representar y hacer crecer la marca en esta región, y esperamos agregar más ubicaciones”.

Historia de la Compañía

11. PJ’s Coffee of New Orleans fue fundado en 1978 por Phyllis Jordan en el barrio Carrollton de Nueva Orleans. Jordan, que acababa de mudarse a Nueva Orleans desde Iowa en 1977, disfrutaba pasar tiempo en la librería y la cafetería de su amiga y decidió iniciar su propia cafetería. Quería ofrecer un producto de alta calidad que utilizara mejores granos y técnicas de tostado superiores que en otros lugares.

12. En 10 años, Jordan había abierto algunas ubicaciones adicionales de PJ’s Coffee alrededor de Nueva Orleans. Jordan comenzó a otorgar franquicias en 1989 y continuó abriendo ubicaciones franquiciadas en Luisiana y cerca de Mississippi antes de expandirse a otras partes del sureste. En 2002, Jordan vendió PJ’s Coffee of New Orleans a Raving Brands, una empresa con sede en Atlanta.

13. Después de algunos años, PJ’s Coffee regresó a su Nueva Orleans natal cuando los hermanos Paul, Scott y Steve Ballard de Ballard Brands compraron la compañía a Raving Brands. Hoy en día, hay ubicaciones de PJ’s Coffee of New Orleans en todo Estados Unidos.

Franquicia Emprendedor 500

14. PJ’s Coffee of New Orleans no se clasificó en la lista Franchise 500 de Entrepreneur de 2018.

Sección II – Costos Estimados

  • Haga clic aquí para obtener estimaciones detalladas de los costos de franquicia de PJ’s Coffee of New Orleans, según el artículo 7 del FDD de 2018 de la compañía.

Sección III – Tarifa de franquicia inicial, tarifa de regalías, tarifa de comercialización y otras tarifas

  • Haga clic aquí para obtener información detallada sobre la tarifa de franquicia inicial, la tarifa de regalías, la tarifa de marketing y otras tarifas de PJ’s Coffee of New Orleans, según los artículos 5 y 6 del FDD de 2018 de la compañía.

Sección IV – Número de Establecimientos Concesionados y Propios

franquiciado

2015

  • Puntos de venta al inicio del año: 66
  • Puntos de venta al cierre del año: 72
  • Cambio Neto: +6

2016

  • Puntos de venta al inicio del año: 72
  • Puntos de venta al cierre del año: 77
  • Cambio Neto: +5

2017

  • Puntos de venta al inicio del año: 77
  • Puntos de venta al cierre del año: 78
  • Cambio Neto: +1

propiedad de la empresa

2015

  • Puntos de venta al inicio del año: 0
  • Puntos de venta a fin de año: 0
  • Cambio Neto: 0

2016

  • Puntos de venta al inicio del año: 0
  • Puntos de venta a fin de año: 0
  • Cambio Neto: 0

2017

  • Puntos de venta al inicio del año: 0
  • Puntos de venta a fin de año: 0
  • Cambio Neto: 0

Sección V – Representaciones de Desempeño Financiero (Ítem 19, FDD 2018) y Análisis

Parte 1: Ingreso bruto promedio

  • La Unidad de la PJ debe haber: (1) abierto en o antes del 1 de enero de 2017; y debe tener (2) ingresos brutos informados para todo el período de un año que finaliza el 31 de diciembre de 2017. La Representación de desempeño financiero incluye solo ubicaciones nacionales.
  • New Orleans Brew, LLC no tiene Unidades propiedad de la empresa a partir del 1 de enero de 2018.
  • Al 1 de enero de 2018, PJ’s Coffee tenía un total de 76 Unidades de PJ en los Estados Unidos y dos Unidades de PJ en Vietnam. Del total de 78 Unidades de PJ, 63 estuvieron abiertas durante 12 meses completos o más y reportaron ingresos brutos durante todo el período de 12 meses.
  • Las Unidades de PJ restantes consisten en 15 Unidades de PJ que no estuvieron abiertas durante 12 meses o no informaron ingresos brutos durante todo el período de 12 meses. Si una Unidad de la PJ no reportaba ingresos brutos durante todo el período de 12 meses, la Unidad de la PJ dejaba de operar y ya no reportaba ingresos brutos.
  • El franquiciador compiló los ingresos brutos anuales para el nivel superior que representa 21 de las 63 Unidades de PJ, el nivel medio que representa 21 de las 63 Unidades de PJ y el nivel inferior que representa 21 de las 63 Unidades de PJ. Las 63 fueron Unidades de PJ con franquicia para el año calendario 2017.
  • Las 63 Unidades PJ’s franquiciadas reflejan los cuatro tipos de unidades franquiciadas (por ejemplo, Modelos de Servicio Completo, Modelos de Servicio Limitado, Modelos de Servicio Completo de Contratos Especiales y Modelos de Servicio Limitado de Contratos Especiales).

Nivel superior (21 unidades de PJ’s franquiciadas)

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