Costos de la franquicia de Papa John’s: Inversión inicial estimada (Ítem 7, 2021 FDD)
Restaurante estándar
1. Tarifa de franquicia inicial: $ 25,000
2. Tarifas de corretaje de bienes raíces: $0 a $10,000
- Estos honorarios representan comisiones pagaderas a los corredores de bienes raíces en relación con asegurar la posesión de un sitio para el restaurante, ya sea por arrendamiento o compra.
3. Honorarios profesionales: $500 a $12,000
- Estos representan honorarios pagaderos a asesores profesionales (abogados y contadores) en relación con la evaluación de la franquicia, bienes raíces y otros contratos, así como cualquier otro asunto.
4. Mejoras en la construcción/alquiler: $50,000 a $400,000
- Estos montos se aplican a un restaurante ubicado en un espacio arrendado en un centro comercial o strip center. Se estima que los pies cuadrados de un restaurante son de 1200 a 1600 pies cuadrados.
- Papa John’s estima que las mejoras de arrendamiento para un restaurante en línea oscilan entre $40,000 y $200,000. Si el restaurante se ubicará en una ubicación independiente existente, Papa John’s estima que estos costos pueden ascender a $300,000. Si elige construir un nuevo edificio para el restaurante, Papa John’s estima que el costo podría ser de hasta $500,000.
- Si se hace cargo de un espacio de restaurante existente, con algunas de las mejoras de arrendamiento necesarias ya implementadas, sus costos pueden estar más cerca del extremo inferior del rango.
- Estos costos incluyen cargos por arquitectos o ingenieros, que pueden oscilar entre $250 y $30,000.
- La estimación incluye tarifas de permisos e impactos, que varían ampliamente según el área geográfica, pero oscilan entre $1,000 y $20,000 o más.
- Los costos de mano de obra incurridos en la construcción o remodelación también pueden variar significativamente según la disponibilidad de mano de obra, las tarifas de mano de obra vigentes para mano de obra calificada y no calificada y otros factores que pueden variar de un mercado a otro.
5. Mobiliario, accesorios y equipo: $68,000 a $120,000
- Este artículo incluye una línea de montaje, fregaderos, cámaras frigoríficas, mostradores, hornos, campana y sistema de escape, mesas de preparación, estanterías, artículos pequeños, un sistema telefónico y contestador automático, un escritorio, archivadores, equipo de procesamiento de Papa Card y suministros de oficina relacionados.
- El extremo inferior del rango supone que se hace cargo de un espacio de restaurante existente con algunos de estos elementos ya en su lugar. El extremo superior de la gama asume que se compra todo el equipo nuevo, incluidos dos hornos.
- Un paquete de equipo para un restaurante de 1,400 pies cuadrados tiene un promedio de $95,000.
6. Sistema de Información: $20,000 a $30,000
- Papa John’s le pedirá que compre, alquile u obtenga el Sistema de Información. Papa John’s es actualmente el único proveedor aprobado.
- La tabla incluye el costo estimado de comprar y licenciar todos los aspectos del Sistema de Información tal como está configurado actualmente.
- Puede contratar a un tercero certificado o hacer otros arreglos adecuados para la instalación y/o los servicios de soporte. Sin embargo, se le solicitará que pague a su proveedor externo para brindar estos servicios y Papa John’s no establece las tarifas cobradas por dichos proveedores externos.
7. Tarifa de soporte en el sitio: $ 2,500
- Esta tarifa se paga a Papa John’s por soporte en la tienda en el Sistema de información.
8. Tarifa de instalación en el sitio: $ 2,000 a $ 5,000
9. Tarifa de servicio de mesa de ayuda: $ 210
- Tiene la opción de suscribirse a los servicios de mesa de ayuda de Papa John’s por una tarifa fija de $70 por mes o pagar una tarifa por servicio. La tarifa de tarifa por servicio es actualmente de $80 por hora con un cargo mínimo de 1/2 hora. Estas tarifas están sujetas a cambios.
10. Tarifa de mantenimiento de tecnología: $ 720
11. Señalización: $3,000 a $20,000
12. Renta del primer mes: $1,200 a $5,000
- El monto del alquiler del primer mes y el depósito de seguridad dependerán de la zona del país en la que esté ubicado el restaurante, el tamaño, el estado y la ubicación del local, la disponibilidad y la demanda del local entre los posibles arrendatarios.
- Si se compra o construye un edificio en lugar de arrendarlo, incurrirá en costos adicionales de capital o financiamiento, o ambos, cuyo alcance no se puede estimar y será determinado por las condiciones del mercado y otros factores.
13. Depósito de seguridad y otros depósitos, prima de seguro: $500 a $8,500
- Además del depósito de seguridad, esta cantidad también cubre los servicios públicos y otros depósitos y su prima de seguro inicial.
14. Inventario inicial y suministros: $3,000 a $10,000
- La diferencia entre los rangos bajo y alto se atribuye al tamaño real del restaurante y la cantidad de productos alimenticios, materiales y suministros que pide. Papa John’s ofrecerá orientación y sugerencias sobre las cantidades adecuadas.
15. Publicidad de Apertura: $3,000 a $10,000
- El monto en el extremo inferior del rango es para la publicidad que realiza en relación con la apertura de su primer restaurante y no incluye ninguna contribución al Fondo de Mercadeo oa una Cooperativa.
16. Gastos de capacitación: $1,000 a $15,000
- El rango estimado incluye gastos de transporte al restaurante de capacitación certificado oa la Universidad Papa John’s ubicada en la sede corporativa de Papa John’s en Louisville, Kentucky, alojamiento y comidas para una persona en base a un período de capacitación de siete semanas. Papa John’s puede requerir que el período de capacitación se extienda por más de siete semanas, según el nivel de experiencia en pizzerías y/o restaurantes minoristas del aprendiz.
- Papa John’s también requiere capacitación en el Sistema de Información.
- Se requiere capacitación para su operador principal, supervisores y gerentes de restaurantes antes de abrir su primer restaurante. Sin embargo, los costos variarán según el número real de pasantes, la distancia a recorrer, el medio de transporte utilizado, la elección o disponibilidad de alojamiento y la experiencia de los pasantes.
- Los materiales de capacitación tendrán un promedio de $100 a $250 por alumno.
17. Costos varios de apertura: $2500 a $20 000
- Este rubro cubre costos y gastos misceláneos de apertura, tales como instalación de teléfonos, licencias comerciales y costos de capacitación del equipo de reclutamiento y apertura.
18. Fondos Adicionales – 3 Meses: $15,000 a $50,000
- Este elemento estima sus gastos iniciales de puesta en marcha durante un período de tres meses y supone que paga la cifra máxima estimada de alquiler mensual. Estos gastos incluyen los costos de nómina para un gerente de restaurante y otros empleados del restaurante, pero no incluyen ningún sorteo o salario para usted. Este artículo no incluye regalías ni pagos de publicidad, que se basarán en sus ingresos.
19. Inversión Inicial Total Estimada (Pre-Apertura y Primeros 3 Meses de Operación): $198,130 a $743,930
- El franquiciador se basó en más de 30 años de experiencia comercial de sus predecesores y afiliados para compilar estas estimaciones y en la información que obtuvo de sus franquiciados actuales.
Restaurante no tradicional
- Inversión Inicial Total Estimada (Pre-Apertura y Primeros 3 Meses de Operación): $34,500 a $389,220
