Actualizado el 14 de julio de 2021.
Cálculos detallados de los costos de franquicia de Popeyes Louisiana Kitchen basados en el punto 7 (inversión inicial estimada) del documento de divulgación de franquicia de Popeyes para 2021
Para restaurantes independientes
- Los restaurantes independientes incluyen los restaurantes Popeyes ubicados en edificios de un solo inquilino. Los restaurantes independientes también pueden incluir proyectos de «Construir a la medida», que pueden reducir sustancialmente sus costos de inversión inicial.
- En un escenario típico de Build to Suit, el propietario entregará un edificio completo listo para que usted personalice el interior.
1. Tarifa de franquicia inicial: $ 50,000
- Puede ser elegible para pagar una tarifa de franquicia inicial reducida de $ 27,500 si califica para el Programa de incentivos para el desarrollo de veteranos del franquiciador o su Programa de incentivos para el desarrollo de mujeres y minorías.
2. Bienes Raíces: Variable
- El franquiciador no puede estimar su inversión inicial para adquirir o arrendar bienes inmuebles para el Restaurante Franquiciado; sin embargo, los siguientes factores influirán en estos costos.
- Los restaurantes Popeyes varían en tamaño desde 1,600 a 3,500 pies cuadrados.
- Los restaurantes independientes en ubicaciones suburbanas requerirán de 28 000 a 38 000 pies cuadrados de terreno para el restaurante franquiciado e instalaciones de estacionamiento adecuadas, generalmente de 25 a 30 espacios en promedio.
3. Costos suaves: $7,800 a $400,000
- El presupuesto es para gastos legales, contables, administrativos, de permisos, arquitectónicos, de diseño, estudios de tráfico, estudios demográficos, corretaje y otros honorarios profesionales diversos en los que puede incurrir antes de abrir su negocio, incluidos (entre otras cosas) para ayudarle a revisar el contrato de franquicia.
4. Trabajo en el sitio: $40,000 $650,000
- Esta estimación cubre los costos de mejora del sitio, como alcantarillado, electricidad, agua, pavimentación, trazado de líneas, concreto, paisajismo, nivelación y excavación, y accesorios del sitio.
5. Construcción: $100,000 a $1,600,000
- Esta estimación incluye los costos de construcción de mejoras o «construcción» de las instalaciones en las que operará su restaurante franquiciado. Entre otras cosas, deberá organizar el cableado y la plomería adecuados, revestimiento de pisos, revestimiento de paredes, tabiques, calefacción, aire acondicionado, iluminación, instalación, modificaciones de escaparates, pintura, gabinetes, baños, etc., como se describe en Mecánica arquitectónica. , Planos eléctricos y de plomería (MEP).
- Necesitará contratar a un contratista general autorizado calificado. Los restaurantes independientes normalmente son de mampostería o de estructura.
6. FF&E, Señalización y Tecnología: $165,000 a $700,000
- Debe comprar ciertos artículos de mobiliario, accesorios, equipo, señalización, artículos pequeños y un paquete de tecnología (punto de venta y sistemas informáticos internos y cortafuegos) para su restaurante franquiciado. El Manual contiene una lista completa de los elementos necesarios. El costo del equipo y la señalización varía según el tamaño y la ubicación del restaurante franquiciado.
7. Capacitación inicial: $17,200 a $24,200
- En relación con la capacitación inicial, deberá organizar y pagar el transporte, el alojamiento, la comida, los uniformes adecuados y los gastos imprevistos para usted y los empleados administrativos designados. También debe pagar los salarios y beneficios de los empleados administrativos designados.
- El franquiciador puede exigirle que envíe a la formación un determinado número mínimo de empleados que el franquiciador determine.
- Además, si la parte interna del Programa de Capacitación de Popeyes se completa en un Restaurante Popeyes que es propiedad de otro franquiciado de Popeyes, es posible que deba reembolsar a ese franquiciado ciertos costos de capacitación, como se describe en el Artículo 11.
8. Suministros de apertura: $ 11,500 a $ 23,000
- El franquiciador estima que esta cantidad será suficiente para cubrir el suministro de alimentos, productos de papel, uniformes y materiales de capacitación necesarios para las primeras dos semanas de operaciones del restaurante franquiciado.
9. Seguro: $9,000 a $18,000
- Este artículo incluye montos que deben pagarse antes de la apertura de su Restaurante Franquiciado y puede no incluir montos pagaderos después de la apertura del Restaurante Franquiciado.
- El seguro requerido incluye: responsabilidad general, responsabilidad de empleadores, compensación de trabajadores, responsabilidad de automóvil (si es propietario, alquila o arrienda automóviles para usar en su negocio) y seguro de propiedad. Sus costos variarán según los riesgos asociados con su negocio y su ubicación. El costo del seguro de compensación para trabajadores variará según la cantidad de empleados del restaurante con franquicia y los requisitos de la ley estatal.
10. Depósitos de servicios públicos: $3,000 a $50,000
- Es posible que deba proporcionar depósitos para los servicios públicos. El monto de estos depósitos y los costos de los servicios públicos variarán según la ubicación del restaurante con franquicia y las prácticas del arrendador y las empresas de servicios públicos.
11. Licencias Comerciales: $300 a $600
- Las regulaciones locales, municipales, del condado y estatales varían en cuanto a qué licencias y permisos se requieren para operar un restaurante Popeyes. Por ejemplo, es posible que necesite licencias ocupacionales de la ciudad y del condado y una licencia de manipulador de alimentos de la ciudad. Estas tarifas se pagan a las autoridades gubernamentales antes de comenzar el negocio.
12. Fondos Adicionales – 3 Meses: $20,000 a $30,000
- Necesitará capital para respaldar los gastos continuos, como la nómina, los uniformes, los suministros y los gastos varios. El franquiciador estima que esta cantidad será suficiente para cubrir los gastos corrientes durante 3 meses. Sin embargo, esto es solo una estimación y no hay garantía de que no sea necesario capital de trabajo adicional, ya sea durante esta fase inicial o más adelante.
13. Inversión Total: $423,800 a $3,545,800
- Esta es la mejor estimación del franquiciador de su inversión total, excluyendo el costo de los bienes inmuebles, suponiendo que establecerá solo un restaurante franquiciado.
- El franquiciador se basó en los muchos años de experiencia de sus ejecutivos, su experiencia en el desarrollo de restaurantes Popeyes operados por la compañía y los informes de sus franquiciados para preparar estas cifras.
Para restaurantes en línea
- La inversión inicial total estimada necesaria para comenzar la operación de un restaurante Popeyes en línea, excluyendo el costo de los bienes raíces, oscila entre $383,500 y $1,362,800.
- Los restaurantes en línea incluyen los restaurantes Popeyes ubicados en o en centros comerciales minoristas «estilo franja», locales con tiendas de conveniencia, plazas de viaje (o lugares similares que venden gasolina), centros comerciales y otros lugares de patio de comidas.
