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Costos de franquicia: Estimaciones detalladas de los costos de franquicia de Pokéworks (2021 FDD)

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Actualizado el 31 de agosto de 2021.

Estimaciones detalladas de los costos de franquicia de Pokéworks basadas en el artículo 7 (inversión inicial estimada) del documento de divulgación de franquicia de Pokéworks 2021

1. Cuota de franquicia inicial: $35,000

  • Debe pagar la tarifa de franquicia inicial cuando se firma el contrato de franquicia. La tarifa de franquicia inicial no es reembolsable bajo ninguna circunstancia.

2. Diseño Arquitectónico y Permisos: $15,000 a $30,000

  • Estos gastos estimados incluyen dibujos de ingeniería y dibujos de diseño arquitectónico que se pueden comprar a un arquitecto/diseñador designado por Pokéworks. Debe pagar una tarifa por estos servicios.

3. Construcción y Remodelación: $80,000 a $310,000

  • Estos gastos estimados se basan en el costo de construir un restaurante Pokéworks que consta de 500 a 2,000 pies cuadrados en un área metropolitana o suburbana establecida dentro de una calle minorista, un centro comercial, una plaza o un establecimiento interior o exterior de uso mixto.
  • Los costos para completar la construcción y remodelación de las instalaciones de su restaurante Pokéworks variarán ampliamente y pueden ser significativamente más altos que los proyectados en esta tabla, dependiendo de factores tales como la ciudad o el pueblo en el que se proponga operar, la ubicación de la propiedad, la densidad de población , el clima económico, las tasas de interés prevalecientes y otros costos de financiación, las condiciones de la propiedad, los requisitos del código de construcción actual, la implementación y el cumplimiento de la ADA en su jurisdicción y el alcance de las modificaciones requeridas para la propiedad.
  • Debes investigar todos estos costos en el área donde deseas establecer tu restaurante Pokéworks. Las estimaciones no incluyen las renovaciones exteriores de tu restaurante Pokéworks.

4. Depósito de arrendamiento inicial: $5,000 a $25,000

  • Por lo general, deberá pagar dos o tres meses de alquiler como depósito de seguridad. Los propietarios que poseen bienes inmuebles en áreas de mucho tráfico podrían exigirle que pague seis meses de alquiler como depósito de seguridad.
  • Pokéworks asume que incluso un edificio independiente se puede alquilar, posiblemente sobre la base de una construcción a la medida. El costo de construcción de un edificio independiente no se estima en este Artículo.

5. Mobiliario: $15,000 a $30,000

  • Esta cantidad estimada involucra costos asociados con diversos muebles, incluidos, entre otros, mesas de entrada, sillas de entrada, mostrador de 25 pies, gabinete de condimentos y encimeras de acero inoxidable.

6. Accesorios: $10,000 a $20,000

  • Esta cantidad estimada involucra costos asociados con varios accesorios, incluidos, entre otros, accesorios de baño ADA, accesorios de iluminación colgantes, accesorios de iluminación de riel, caldera de agua caliente, trampa de grasa, fregadero de tres compartimentos, fregadero de dos compartimentos y fregadero para trapeador.

7. Equipo: $45,000 a $65,000

  • Esta cantidad estimada involucra costos asociados con varios equipos que incluyen, entre otros, refrigeración de acceso directo (puerta simple o doble), arrocera/calentador(es), máquina de hielo, dispensador de bebidas, barra de ensaladas, cubetas frías, sushi máquina de hacer, freidora de encimera de sistema cerrado y cocina de inducción.

8. Licencias y permisos comerciales: $1,000 a $4,000

  • Este monto estimado variará dependiendo del municipio en el que se ubique el proyecto.

9. Inventario: $5,000 a $10,000

  • Esta cantidad estimada involucra los costos asociados con el establecimiento de un inventario de apertura de pescados y mariscos frescos; mariscos congelados; productos frescos y frutas; Especias, aceites y condimentos especiales japoneses; arroz; granos; y artículos de embalaje de papel y plástico.
  • Los productos alimenticios frescos deben rotarse y desecharse después de su período de frescura o cuando se deterioren.
  • La respuesta a la pandemia de COVID-19 puede aumentar sus costos de inventario, como equipo de protección personal y artículos de limpieza.

10. Letreros: $5,000 a $20,000

  • Esto incluye gráficos y diseño de ventanas, y señalización interior y exterior.

11. Marketing previo a la apertura: $ 7,500 a $ 10,000

  • Se incurre en estos costos para su gran campaña de marketing de apertura.
  • La campaña promocional diferirá según la ubicación y puede incluir la impresión y distribución de cupones promocionales, anuncios en periódicos y donaciones benéficas.
  • El costo de los alimentos promocionales no está incluido en esta estimación y usted incurrirá en costos adicionales en la preparación y distribución de muestras de alimentos en su gran evento de inauguración y otros eventos promocionales o de capacitación.

12. Seguro: $500 a $3,000

  • En la estimación mínima se incluye un pago inicial del 20 % de la prima anual para el seguro comercial general y el seguro de compensación para trabajadores, mientras que en la estimación máxima se incluye el gasto de la prima anual completa.

13. Computadora y sistema POS: $3,000 a $5,000

  • Estos costos se relacionan con la compra de hardware y software de computadora específicos para su sistema de punto de venta («POS») y la computadora personal que debe usar en la operación de su restaurante Pokéworks.
  • Los estándares y especificaciones de la tecnología se establecen en el Manual de Operaciones.

14. Salarios de los empleados: $3,000 a $10,000

  • Los salarios de los empleados comprenden un componente importante de los costos de operación de un establecimiento de franquicia y están influenciados por factores tales como la cantidad de tiempo invertido en un establecimiento de franquicia por parte del franquiciado, el nivel de ventas en el restaurante Pokéworks, la cantidad de horas que un negocio de franquicia está abierto, la cantidad promedio de personal requerido y las tarifas de mercado para la mano de obra en su área.
  • Pokéworks no ha incluido el costo de la nómina y otros impuestos en esta estimación.

15. Honorarios legales y contables: $1,000 a $4,000

16. Fondos Adicionales (Primeros Tres Meses): $25,000 a $70,000

  • Esta es la cantidad de fondos adicionales que Pokéworks estima que puede necesitar en y después de la apertura de la tienda para cubrir varios gastos durante los primeros tres meses de operación.
  • La cantidad que necesitará varía según sus circunstancias y los requisitos de financiación impuestos por su banco.
  • El rango se basa en el capital de trabajo anticipado requerido para los primeros tres meses, incluidos elementos tales como costos de alimentos y bebidas, suministros, servicios públicos, mantenimiento ordinario y otros gastos operativos.
  • Debido a que este rango es solo una estimación, debe consultar con sus asesores independientes para desarrollar su propio plan de negocios que incluya un diagrama de flujo de efectivo para asegurarse de tener la cantidad necesaria para cubrir cualquier déficit de efectivo en los meses iniciales de operación.
  • Al compilar estas estimaciones, Pokéworks se basó en la experiencia de ciertos funcionarios de Pokéworks en la industria de restaurantes, que incluye experiencia con otros conceptos y el desarrollo de los restaurantes propiedad de la empresa matriz.

17. Gastos de capacitación: $3,000 a $7,500

  • Se requiere que dos personas, incluido el Gerente Designado, participen en el programa de capacitación inicial de Pokéworks sin pagar ninguna matrícula o tarifa.
  • Usted será responsable de todos y cada uno de los gastos de viaje y manutención incurridos en relación con la asistencia al programa de capacitación, así como la compensación, los beneficios, el seguro y otros gastos relacionados con la nómina de la(s) persona(s) que recibe(n) la capacitación.
  • Si se va a capacitar a personal adicional, se pagará una tarifa de $750 por semana adicional por persona al comienzo de la capacitación.

18. Total: $259,000 a $658,500

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