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Costos de franquicia: Estimaciones detalladas de los costos de franquicia de Erbert & Gerbert’s Sandwich Shop (2021 FDD)

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Actualizado el 3 de agosto de 2021.

Estimaciones detalladas de los costos de franquicia de Erbert & Gerbert’s Sandwich Shop basadas en el punto 7 (Inversión inicial estimada) del Documento de divulgación de franquicia de Erbert & Gerbert’s 2021

Salida única (ubicación tradicional)

  • Para el rango estimado de costos, el franquiciador se basó en su experiencia y la de sus afiliados en el negocio de restaurantes desde 1988 y en la experiencia de sus franquiciados desde 1992.
  • Los pagos no son reembolsables a menos que se indique lo contrario.
  • El franquiciador no le ofrece, ni directa ni indirectamente, financiación para ningún artículo, pero se reserva el derecho de hacerlo en el futuro. La disponibilidad de financiamiento dependerá de varios factores, como la disponibilidad de financiamiento en general, su solvencia crediticia, otras garantías que pueda tener y los requisitos de las instituciones crediticias con respecto al tipo de negocio que operará.

1. Cuota de franquicia inicial: $30,000

  • La tarifa de franquicia inicial es de $30,000, a menos que el negocio franquiciado sea un restaurante Erbert & Gerbert’s desarrollado bajo un acuerdo de desarrollo de área, en cuyo caso la tarifa de franquicia inicial será de $20,000 para todas las unidades subsiguientes que no sean la primera unidad.
  • Según el programa de desarrollo, cuando firma el Acuerdo de Desarrollo de Área, debe pagar al franquiciador una Tarifa Territorial equivalente a la cantidad de Ubicaciones franquiciadas que se abrirán bajo el Acuerdo de Desarrollo de Área multiplicado por $10,000 y recibirá un crédito de $10,000 contra la Franquicia Inicial Cuota adeudada al firmar el Contrato de Franquicia para cada Restaurante Erbert & Gerbert’s.

2. Mejoras a propiedades arrendadas: $50,000 a $145,000

  • Estas cifras representan el costo de arrendar y remodelar un edificio existente en una condición parcialmente terminada. Estas cifras no incluyen los costos de demolición ni las modificaciones estructurales importantes de los edificios.
  • Los restaurantes Erbert & Gerbert’s suelen estar ubicados en el frente de una tienda, un centro comercial o un centro comercial, sin embargo, puede ser posible una pequeña unidad independiente con un servicio de autoservicio. Por lo general, las instalaciones tendrán aproximadamente 750 a 2,000 pies cuadrados de espacio de piso. El tamaño promedio de una pequeña unidad independiente es de 700 a 900 pies cuadrados y el tamaño promedio de una ubicación tradicional estándar será de 1800 pies cuadrados.
  • La estimación alta de las mejoras de arrendamiento incluye el costo de agregar un servicio de autoservicio a su negocio de franquicia. Estas estimaciones variarán según la ubicación, la economía empresarial local, la disponibilidad, la accesibilidad, la competencia y las condiciones económicas generales.
  • Es posible que pueda negociar en su contrato de arrendamiento la obligación del propietario de contribuir con fondos que se utilizarán para las mejoras del inquilino. Estas cifras no asumen ninguna contribución del arrendador para las mejoras de la propiedad arrendada.

3. Pago de arrendamiento y depósito de seguridad: $4,000 a $14,000

  • Los restaurantes Erbert & Gerbert’s generalmente funcionan desde locales alquilados. Si elige comprar el terreno y el edificio para su negocio franquiciado, sus costos iniciales serán significativamente más altos que si elige arrendar y remodelar la ubicación franquiciada.
  • El costo de comprar un terreno sobre el cual construir el edificio puede variar ampliamente según la ubicación del terreno, la demanda del sitio, la zonificación, el valor tasado de la parcela, los atributos de la parcela y el área relacionada, como estacionamiento disponibilidad, accesibilidad, flujo de tráfico y las condiciones económicas generales.
  • El alquiler mensual de su ubicación franquiciada puede incluir tarifas de mantenimiento de áreas comunes e impuestos inmobiliarios. La cantidad indicada incluye el pago de un mes de alquiler y el depósito de seguridad, que generalmente es un mes de alquiler.
  • Los términos de un arrendamiento pueden proporcionar un período de construcción durante el cual no se requieren pagos de arrendamiento, pero algunos arrendamientos pueden requerir pagos de arrendamiento durante la construcción.

4. Gastos de viaje y manutención para usted y su gerente durante la capacitación: de $1500 a $4200

  • Debe pagar los gastos de viaje y otros mientras usted y su gerente asisten al Programa de Capacitación Inicial.

5. Primas de seguro – 3 meses: $2,000 a $3,500

  • Estos montos representan 3 meses de primas para el seguro requerido, incluidos los depósitos de compensación legal para trabajadores que su estado pueda requerir. El monto de los depósitos de compensación para trabajadores variará según el estado en el que se encuentre su negocio de franquicia.

6. Inventario de Apertura de Suministros, Alimentos y Bebidas: $3,000 a $10,000

7. Uniformes, artículos pequeños, artículos de oficina, menús y otros materiales impresos: $6,000 a $8,000

8. Señalización exterior y decoración interior: $ 10,000 a $ 18,000

9. Mobiliario, accesorios y equipo: $40,000 a $85,000

10. Sistemas informáticos: $8,820 a $11,070

  • El costo de los sistemas informáticos puede ser mayor si elige incluir características opcionales por encima de los requisitos del franquiciador.
  • Esta estimación se basa en el costo de comprar el hardware. Las opciones de arrendamiento pueden estar disponibles.
  • Dentro de este rango se incluyen los primeros 3 meses de mantenimiento de software y tarifas de soporte para el sistema de punto de venta y 3 meses de tarifas para los sistemas de pedidos en línea y programas de fidelización. Debe participar en el programa de fidelización de Erbert & Gerbert.
  • Si necesita comprar un sistema de cómputo, estos costos serán adicionales a los enumerados en este presupuesto.
  • El sistema informático Revel de Erbert & Gerbert, que se especifica para los restaurantes Erbert & Gerbert’s en ubicaciones tradicionales, está disponible para su compra a través de un proveedor aprobado a un precio de entre $5,000 y $7,500 para un sistema informático de punto de venta de 4 terminales, el mantenimiento del software de Revel se estima entre $ 350 y $ 400 por mes, y el costo del sistema del programa de lealtad de Punchh es de $ 130 por mes.
  • También debe suscribirse a la plataforma de pedidos en línea proporcionada por el proveedor aprobado del franquiciador, Zuppler. El costo del sistema Zuppler es de $80 por mes.

11. Servicios profesionales: $2,500 a $5,000

12. Servicios de arquitectura/diseño: $8,500 a $16,500

13. Licencias, Depósitos y Permisos Misceláneos: $2,500 a $5,000

14. Publicidad y Promoción de Gran Inauguración: $10,000

15. Fondos Adicionales – 3 Meses: $15,000 a $30,000

  • Este elemento calcula sus gastos durante el período inicial de 3 meses de operación del negocio de franquicia (aparte de los elementos identificados por separado en la tabla). Estos gastos incluyen el alquiler estimado, los costos de nómina, los beneficios, el costo de los servicios públicos, los requisitos de inventario adicionales, los suministros, etc., pero no incluyen las tarifas de regalías, las tarifas de publicidad o el sorteo o salario del propietario.
  • Estas cifras son estimaciones y es posible que tenga gastos adicionales para iniciar el negocio.

16. Inversión Inicial Total Estimada: $193,820 a $395,270

Punto de venta de ubicación no tradicional

  • Inversión Inicial Total Estimada: $38,500 a $196,750

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