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Costos de franquicia: estimaciones detalladas de los costos de franquicia de Charleys Philly Steaks (2021 FDD)

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Combo gourmet Charley's Philly Steaks

Actualizado el 7 de noviembre de 2021.

Cálculos detallados de los costos de la franquicia de Charleys Philly Steaks basados ​​en el artículo 7 (inversión inicial estimada) del documento de divulgación de la franquicia de Charleys para 2021

  • Salvo que se indique lo contrario, ninguno de estos pagos es reembolsable. Los costos estimados son montos aproximados para un Restaurante; sus costos reales pueden variar.
  • El franquiciador no ofrece financiación para su inversión inicial. La disponibilidad y los términos del financiamiento con terceros prestamistas dependerán de factores tales como la disponibilidad de financiamiento en general, su solvencia crediticia y las políticas de las instituciones crediticias con respecto al tipo de negocio que operará.
  • El cuadro a continuación proporciona una estimación de su inversión inicial para desarrollar un restaurante Charleys Philly Steaks en un centro comercial alquilado, un patio de comidas de un centro comercial, un aeropuerto o una base militar.

1. Tarifa de franquicia inicial: $ 24,500

  • La tarifa de franquicia inicial se reduce a $ 15,000 para su segundo restaurante y cualquier restaurante posterior.

2. Mejoras a propiedades arrendadas: $120,000 a $334,840

  • Los costos de las mejoras en el arrendamiento dependerán de muchos factores diferentes, como el tipo de ubicación (p. ej., centro comercial, área de comidas del centro comercial, aeropuerto, base militar, ubicación independiente, ubicación de Walmart), el tamaño y el estado de las instalaciones de su restaurante y otros factores locales, incluidos los costos de mano de obra y materiales.
  • El extremo inferior de la estimación es para un lugar de patio de comidas en un centro comercial que no necesita comidas en el restaurante, mientras que el extremo superior de la estimación es para una ubicación en línea o independiente que tiene servicio de comidas en el restaurante y costos laborales más altos de un sindicato. mano de obra.

3. Equipo/Mobiliario/Accesorios: $60,931 a $115,500

  • Debe comprar o arrendar ciertos artículos de equipo; incluidos, entre otros, letreros, vitrinas, freidoras, parrillas, unidades de escape y aire acondicionado, fregaderos, refrigeradores, congeladores, estanterías para equipos de oficina, mostradores, pancartas, toldos, fotografías e imágenes de productos.
  • También será responsable de los costos de envío y manejo, que están incluidos en el presupuesto.

4. Sistema POS: $5,206 a $10,700

  • Debe comprar un sistema de punto de venta («Sistema POS») de uno de los proveedores aprobados de la compañía antes de abrir su Restaurante. También debe usar uno de los proveedores aprobados de la compañía para instalar su sistema POS para el restaurante.
  • La estimación depende de la cantidad de terminales y pantallas de cocina que requiera su restaurante. La estimación baja se basa en el costo de un sistema POS y dos exhibidores de cocina, y la estimación alta se basa en el costo de tres sistemas POS y exhibidores de cocina. Actualmente, la mayoría de los restaurantes utilizan dos sistemas POS y dos pantallas de cocina.

5. Señalización: $5,000 a $16,000

  • Debe comprar letreros aprobados para el restaurante de uno de los proveedores aprobados de la empresa.

6. Arquitecto: $8,000 a $15,000

  • Debe utilizar uno de los arquitectos aprobados por la empresa para la planificación y el diseño de su restaurante.

7. Gastos de viaje y manutención asociados con la capacitación inicial: $4,000 a $6,000

  • La empresa proporciona instructores y materiales didácticos para la capacitación inicial en Columbus, Ohio, pero deberá organizar el transporte, el alojamiento y los salarios de los asistentes.
  • Al menos dos personas deben asistir al programa de capacitación, y el costo dependerá de la distancia que deban recorrer los asistentes y el tipo de alojamiento elegido.

8. Seguro: $3,500 a $10,000

  • Debe obtener un seguro comercial de responsabilidad general, un seguro contra daños a la propiedad, una compensación para trabajadores y un seguro de responsabilidad del empleador, como se describe en el Artículo 8, y cualquier otra cobertura que requiera el arrendador.
  • La estimación cubre las primas de seguro anuales del Restaurante para el período de preapertura y postapertura.

9. Depósitos y Honorarios Profesionales: $1,000 a $8,000

  • El franquiciador estima que usted tendrá que pagar depósitos por artículos tales como servicios públicos, teléfonos, su arrendamiento o subarrendamiento, y honorarios legales, contables y otros honorarios profesionales en los que pueda incurrir antes de que el Restaurante abra sus puertas.

10. Arrendamiento de Bienes Raíces: $12,500 a $50,000

  • Las instalaciones de un restaurante Charleys Philly Steaks generalmente se alquilan. Por lo tanto, la inversión inicial estimada no incluye el costo de compra de bienes inmuebles para un Restaurante. Las estimaciones anteriores son típicas para el alquiler previo a la apertura y para los primeros tres meses de operaciones.
  • En 2020, los pies cuadrados de las ubicaciones del restaurante Charleys Philly Steaks del patio de comidas del centro comercial propiedad de la empresa oscilaron entre 472 y 2,400 pies cuadrados. La compañía estima que los franquiciados necesitarán aproximadamente de 400 a 900 pies cuadrados para la ubicación de un patio de comidas en un centro comercial y de 1200 a 2500 pies cuadrados para un centro comercial o un restaurante en línea con asientos.
  • En 2020, los alquileres de los restaurantes Charleys Philly Steaks, propiedad de la empresa, en los patios de comidas de los centros comerciales oscilaron entre $31,10 y $2757,47 por pie cuadrado.
  • La totalidad o una parte de la tarifa de alquiler de algunos de los Restaurantes propiedad de la compañía se basa en un porcentaje de las ventas, por lo que el costo por pie cuadrado para estos Restaurantes en particular varía de vez en cuando.

11. Fondos Adicionales (período de 3 meses): $20,000 a $30,000

  • Estas cifras son estimaciones e incluyen suministros iniciales de productos para la puesta en marcha inicial y capital de trabajo, costos de nómina y otros fondos adicionales para los primeros 3 meses de operación.
  • Necesitará tener suficiente capital disponible para cubrir los salarios de 10 a 25 empleados.
  • El franquiciador no puede garantizar que usted no tendrá gastos adicionales. Debe estar preparado para reordenar los suministros según sea necesario y para cubrir el costo de las facturas de servicios públicos.

12. Totales: $264,637 a $620,540 (no incluye costos de compra de bienes raíces)

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