En esta publicación de FDD Talk, aprenderá lo siguiente:
- Sección I: información de antecedentes sobre la oportunidad de franquicia de Taco John’s, incluidas las actualizaciones de noticias relevantes
- Sección II – Inversión inicial estimada para una franquicia de Taco John’s, con base en el Ítem 7 del FDD 2021 de la empresa
- Sección III: tarifa de franquicia inicial, tarifa de regalías, tarifa de marketing y otras tarifas para una franquicia de Taco John’s, según los artículos 5 y 6 del FDD de 2021 de la compañía
- Sección IV – Número de puntos de venta Taco John’s franquiciados y propios al inicio y al final del año para 2018, 2019 y 2020, con base en el Ítem 20 del FDD 2021 de la compañía
- Sección V – Presentación y análisis de las representaciones de desempeño financiero de Taco John, con base en el Ítem 19 del FDD 2021 de la empresa, incluyendo información sobre:
- Ventas promedio, medianas, altas y bajas de 2020, por cuartil, para los 293 restaurantes tradicionales independientes de Taco John’s franquiciados con ventanillas de autoservicio que reportaron ventas a Taco John’s a través de su sistema de punto de venta QuikServe para todo el año calendario 2020
- Ventas promedio, medianas, altas y bajas de 2020, por cuartil, para los 27 restaurantes tradicionales de Taco John’s con franquicia final con ventanillas de autoservicio que reportaron ventas a Taco John’s a través de su sistema de punto de venta QuikServe para todo el año calendario 2020
- Ventas promedio, mediana, alta y baja de 2020, por cuartil, para los 15 restaurantes franquiciados de Taco John’s en tiendas de conveniencia y plazas de viaje con ventanillas de autoservicio que reportaron ventas a Taco John’s a través de su sistema de punto de venta QuikServe para todo el año calendario 2020
Sección I – Antecedentes
18 cosas que debes saber sobre la franquicia de Taco John’s
Presenta el programa de incentivos de regalías para posibles franquiciados
1. A principios de diciembre de 2020, Taco John’s anunció su programa de incentivos de regalías de desarrollo de 2021 para posibles franquiciados. Los nuevos incentivos de franquicia, que están disponibles para los franquiciados que se registran para desarrollar unidades independientes tradicionales, incluyen ofertas específicas para acuerdos de desarrollo de área (ADA) de más de 5 unidades y acuerdos de desarrollo de una sola unidad.
2. La oferta por tiempo limitado está diseñada para personas emprendedoras que buscan oportunidades de inversión en el sector de restaurantes de servicio rápido de alto crecimiento, que se ha visto impulsado por fuertes ventas de autoservicio y fuera del local en los últimos meses. Taco John’s, en particular, ha experimentado un crecimiento de las ventas en la misma tienda cada mes desde mayo de 2020.
3. El programa de incentivos de una sola unidad se aplica solo a los franquiciados de unidades comprometidos con el desarrollo en 2021 y 2022. El incentivo ADA de más de 5 unidades se aplica a todas las tiendas que abren en los primeros cuatro años. Ambos programas brindan a los franquiciados la oportunidad de invertir en sus restaurantes lo que se habría gastado en regalías. La tarifa de regalías estándar de Taco John es del 5% de las ventas netas.
4. Taco John’s ofrece a los candidatos calificados que firmen un acuerdo de desarrollo los siguientes incentivos:
- 5+ unidades ADA firmadas en 2021 disfrutarán de regalías reducidas del 2% en el año uno, 3% en el año dos y 4% en el año tres para todas las tiendas abiertas en los primeros cuatro años.
- Para las tiendas que abran en los primeros cuatro años de la ADA, Taco John’s pondrá a disposición hasta $10,000 para el mercadeo de la tienda local para gastar durante los primeros 120 días después de la apertura.
- Los acuerdos de desarrollo de una sola unidad firmados en 2021 y con apertura de tiendas en 2021 disfrutarán de regalías reducidas del 1% en el año uno, 2% en el año dos, 3% en el año tres y 4% en el año cuatro.
- Para las tiendas que abran en 2021, Taco John’s pondrá a disposición hasta $10,000 para la comercialización de la tienda local durante los primeros 120 días después de la apertura.
- Los acuerdos de desarrollo de una sola unidad firmados en 2021 y con apertura de tiendas en 2022 disfrutarán de regalías reducidas del 2% en el año uno, 3% en el año dos y 4% en el año 3.
nombra nuevo director financiero
5. A mediados de febrero de 2021, Taco John’s anunció el nombramiento de Richard Bundy como su nuevo director financiero. Bundy se une a Taco John’s con más de 20 años de experiencia en el campo financiero. Comenzó su carrera en la NASA como analista de recursos de proyectos antes de aceptar un puesto en la cadena de supermercados Albertson como analista financiero.
6. Bundy luego pasó a la industria de la ropa, donde ocupó una variedad de roles de liderazgo en marcas minoristas como Victoria’s Secret, Soma Intimates y Chico’s. Más recientemente, Bundy se desempeñó como jefe de ofertas financieras de Christopher & Banks, donde fue responsable de desarrollar y ejecutar la estrategia financiera de la empresa y supervisar todos los aspectos de finanzas, contabilidad, distribución y logística, auditoría interna y bienes raíces.
7. Como director financiero, Bundy liderará la estrategia financiera de Taco John, incluida la contabilidad, el análisis comercial y la planificación financiera. Además, Bundy supervisará el desarrollo de la franquicia y los recursos humanos.
8. El CEO de Taco John, Jim Creel, dijo: “Estamos muy emocionados de que Richard se una a nuestro equipo de liderazgo. Es un ejecutivo experimentado que aporta una gran cantidad de conocimientos y experiencia a Taco John’s. El historial comprobado de éxito de Richard incluye una amplia experiencia en liderar equipos de finanzas en entornos minoristas de múltiples tiendas, de alto crecimiento y de recuperación. Hemos puesto énfasis en la expansión de Taco John’s y sabemos que las capacidades financieras de Richard serán clave para mantener nuestras metas comerciales a medida que continuamos creciendo”.
9. Bundy dijo: “Mi familia y yo hemos sido grandes seguidores de Taco John durante mucho tiempo. He estado visitando Taco John’s desde la universidad, así que puedo decir que estoy encantado de unirme a esta marca. Estoy muy orgulloso de formar parte de un equipo de liderazgo dinámico dentro de una empresa exitosa. Mientras Taco John’s se prepara para una rápida expansión, no veo la hora de aplicar mi perspicacia comercial para ayudar a la marca a escalar nuevas alturas”.
Presenta un nuevo menú de valor
10. A mediados de marzo de 2021, Taco John’s lanzó su menú ValuEST como el primer menú de valor real, luego de una prueba limitada en mercados selectos el otoño anterior. Los fanáticos de todo el país pueden disfrutar del audaz menú ValuEST de Taco John, con artículos a un precio de $1, $2 y $3.
11. Pero este no es tu menú de valor promedio, como dicen tener otros restaurantes de servicio rápido. El menú de $ 1, $ 2, $ 3 de Taco John se define por la calidad y los precios bajos todos los días, y presenta nuevos artículos elaborados con ingredientes de primera calidad, como bistec cortado a mano, tocino crujiente, guacamole y pollo de carne blanca, todo repleto de más grande, más audaz, mejores sabores.
12. El menú ValueEST incluye:
- $1 Chicken Snack Quesadilla: pollo a la parrilla de carne blanca y queso cheddar completamente natural se doblan en una tortilla de harina especial.
- Chips de tortilla de azúcar y canela de $1: chips de tortilla de harina crujientes espolvoreados con canela y azúcar.
- $2 Spicy Chicken & Potato Griller: pollo a la parrilla con carne blanca, olé de papas, salsa tibia de queso nacho, salsa cremosa de chipotle y salsa Super Hot, a la parrilla entre una tortilla de harina suave.
- $2 Chicken, Bacon, Guacamole Street Taco: pollo a la parrilla con carne blanca, trozos de tocino crujiente, guacamole, queso cheddar rallado y lechuga rallada crujiente, envuelto en una tortilla suave hecha de maíz y harina.
- $3 Sirloin Steak & Potato Griller – Solomillo cortado a mano, Potato Olés, salsa tibia de queso nacho, salsa cremosa de chipotle y salsa Super Hot, asados entre una tortilla de harina suave.
- $3 Cheesy Bacon Ranch Loaded Potato Olés – Potato Olés cubierto con salsa tibia de queso nacho y cremoso aderezo ranch, cubierto con crujientes trozos de tocino y rebanadas de jalapeño en escabeche.
13. El director de marketing de Taco John’s, Barry Westrum, dijo: “Probamos nuestro menú ValueEST hace unos meses y confirmó lo que todos pensábamos: que el primer menú de valor real del mundo finalmente está aquí. Con ingredientes de alta calidad y sabores audaces ofrecidos a un precio excepcional, el menú ValuEST de Taco John es realmente como ningún otro. Por lo general, tiene que gastar más por buenos ingredientes, o gastar menos por una calidad más baja, pero en Taco John’s, finalmente puede obtener ambos. ¡Estamos encantados de presentar nuestro sistema de menú de $1, $2, $3 en todo el sistema y darles a todos una muestra de uno de nuestros nuevos elementos del menú durante la semana de lanzamiento!”.
Historia de la Compañía
14. Taco John’s comenzó como un pequeño puesto de tacos llamado Taco House, que fue inaugurado en 1968 por John Turner en Cheyenne, Wyoming. En ese momento, los tacos y burritos de Turner eran considerados «exóticos» por la gente de Cheyenne y el puesto de tacos fue un gran éxito. Los empresarios cheyenne Harold Holmes y Jim Woodson, que habían ayudado a Turner a iniciar su puesto de tacos, compraron los derechos de franquicia del negocio de Turner en 1969. En honor a Turner, Holmes y Woodson llamaron al nuevo negocio Taco John’s.
15. Holmes y Woodson abrieron rápidamente más ubicaciones de Taco John en los estados cercanos a Wyoming. Taco John’s continuó expandiéndose por las regiones montañosas y del medio oeste de los EE. UU. y agregó elementos a su menú durante las próximas décadas. Uno de los artículos característicos de la marca es Potato Olés, que son nuggets de patata fritos del tamaño de un bocado recubiertos con una mezcla patentada de especias y condimentos.
16. El otro reclamo de fama de Taco John es que supuestamente inventaron la idea de Taco Tuesday. Si bien nadie sabe con certeza si Taco John’s realmente fue el primero en idear el concepto, la compañía es propietaria de la marca registrada con el nombre Taco Tuesday.
17. Alrededor de 2004, Taco John’s comenzó a impulsar la expansión nacional. Ese mismo año, Taco John’s se asoció con Good Times Burgers & Frozen Custard y Steak Escape para abrir restaurantes de marca compartida. Hoy, Taco John’s tiene sucursales en 22 estados, con muchos más en proyecto.
Franquicia Emprendedor 500
18. Taco John’s ocupó el puesto 315 en la lista Franchise 500 de Entrepreneur’s 2021.
Sección II – Costos Estimados
- Cálculos detallados de los costos de franquicia de Taco John, basados en el punto 7 del FDD 2021 de la compañía.
Sección III – Tarifa de franquicia inicial, tarifa de regalías, tarifa de comercialización y otras tarifas
- Información detallada sobre la tarifa de franquicia inicial, la tarifa de regalías, la tarifa de marketing y otras tarifas de Taco John, según los artículos 5 y 6 del FDD 2021 de la compañía.
Sección IV – Número de Establecimientos Concesionados y Propios
franquiciado
2018
- Puntos de venta al inicio del año: 382
- Puntos de venta al cierre del año: 381
- Cambio Neto: -1
2019
- Puntos de venta al inicio del año: 381
- Puntos de venta al cierre del año: 376
- Cambio Neto: -5
2020
- Puntos de venta al inicio del año: 376
- Puntos de venta al cierre del año: 378
- Cambio Neto: +2
propiedad de la empresa
2018
- Puntos de venta al inicio del año: 10
- Puntos de venta a fin de año: 11
- Cambio Neto: +1
2019
- Puntos de venta al inicio del año: 11
- Puntos de venta a fin de año: 11
- Cambio Neto: 0
2020
- Puntos de venta al inicio del año: 11
- Puntos de venta a fin de año: 11
- Cambio Neto: 0
Sección V – Representaciones de desempeño financiero (punto 19, 2021 FDD) y análisis
Gráficas de Ventas Promedio por Restaurante Franquiciado
- En los cuadros a continuación se incluyen todos los 335 restaurantes de Taco John’s franquiciados con ventanillas de autoservicio que informaron ventas a Taco John’s a través de su sistema de punto de venta QuikServe durante todo el año calendario 2020.
- Estos gráficos incluyen 4…
